Rice i Saina

Afai tatou te mafaufau i araisa, tatou mafaufau ia Saina. Rice ma Saina e i ai le latou millenary ma vavalalata sootaga. E leai se masalosalo o le faʻavae o meaʻai, ae e i ai seisi e sili atu lona iloa e uiga i lenei sirio lea e foliga mai o le sili aia meaai a le lalolagi, mafai ona fafagaina miliona o tagata?

E faʻafefea ona tupu, e fia ona gaosia, e fia kilo e faʻaalu i le tagata, faʻafefea ona sili atu le araisa mo le aganuʻu Saina? Na mea uma ma sili atu, i la matou tusitusiga nei.

Amataga ma uiga o araisa

O se cereal, le cereal lona lua e sili ona gaosia i le lalolagi pe a maeʻa sana. O le laʻau, o loʻo i le aiga mutia, o loʻo i ai ni aʻa lelei ma fiva, o se ogavao e iai ona faʻamau ma totonu, faʻatasi ai ma isi laulaʻau ma lanumeamata i fugalaʻau papaʻe.

E tele ituaiga araisa, sili atu i le afe ituaiga o loʻo i totonu o ni vaega tetele se lua poʻo ni faʻalapotopotoga: o le ituaiga japonica e tupu i totonu o le teropika ma sone feololo, ma le tele o le masoa, ma le ituaiga indica o loʻo totoina i le teropika.

Ma o loʻo i ai puʻupuʻu, fatu feololo, umi saito, vao, atoa saito araisa ma mafai foi ona faʻavasegaina pei o meaʻai, meaʻai manogi ma faʻalanuina, ma i mea tau pisinisi, o loʻo i ai paso araisa ma vave araisa.

Rice i Saina

O le galueina o araisa i totonu o Saina e o i tua i aso ua alu, e i ai talanoaga o nisi 10 afe tausaga atonu, i le taimi o le lauiloa Emperor Shennong. Mulimuli ane, na faʻalauteleina le aganuu a Saina i tafatafa o le vaitafe o Yangzi, faatasi ai ma le tau lelei mo le totoina araisa.

Muamua, naʻo tagata mauʻoa na mafai ona faʻaumatia le araisa, ae mulimuli ane, i taimi o nofoaʻiga a Han na avea ma meaʻai lauiloa i aso uma. O le mea moni o le manuia o araisa o lena e ese mai mea uma e faigofie ona teu ma kuka, ma pe a tuʻufaʻatasia ma le isi Asia masani, soybeans, e avea ma meaʻai autu.

O lea, manuia poʻo o le toilalo i le galueaina o araisa sa avea ma o lo o avea pea ma ki i le soifua maloloina o le atunuu. Mea uma e mafai ona taitai atu ai i le manava atoa po o le taufaamataʻu oge ma o nei mea uma ua uma ona iloa e tagata Saina i le aluga o taimi.

Ma, tekonolosi faʻaaogaina i le galueaina o araisa sa avea foi ma e taua. Ae maise o le mea e faʻatatau i le faʻasusuina o le eleele e faʻatumauina ai le suavai i fanua, e taʻua o araisa. E manaʻomia e le araisa le tele o vai e ola ai ma o le laʻau faʻapalepale tele tuputupu ae pei o lenei, sili atu nai lo isi. O loʻo faʻaaogaina le faʻasusu i le 90% o le araisa ina ia mafai ai ona tupu.

E masani lava o le loloto o se ara araisa e 15 senitimita ma o le vai tulaga na faʻatonutonuina e pamu vae talu mai taimi o pulega a Pese. O araisa nei e masani ona fau luga o fogafale, ina ia faʻaogaina le sili ona tele o luga. Sa matou vaʻaia i latou i ata ma pepa faʻamaumauga, matagofie sitepu, laufanua vaʻaia ma faʻataʻaliʻoliʻo laina e fusi ai le mauga. Le auala lelei e faʻaaoga lelei ai le timu.

O le mea moni, o le faʻatoʻaga araisa e le faʻapitoa ia Saina, aua e ola i soʻo se mea e mafai ona maua ai le suavai. Ioe, 28% o araisa a le lalolagi ua totoina i Saina i miliona o hectares o fanua. O fatu na totoina pe tusa o Aperila ma ola ia Setema, ma i saute, i le mea e lava le mafanafana, e totoina faalua i le tausaga, i le va o Mati ma Iuni ma i le va o Iuni ma Novema.

Faifaatoaga araisa i Saina

Araisa tupu mai fatu o loʻo puipuia i vai malū. E a la e a la A maeʻa aso e 40 talu ona latou iai, ona faʻamatuʻu atu lea i latou i le maumaga. E i ai vaega o Saina o loʻo faʻaopopo ai iʻa, iʻa ma iʻa auro i nei araisa, ina ia latou 'aʻai iniseti e mafai ona afaina ai le faʻatoaga. A maeʻa, e toto le araisa ma e 'aina foi iʻa.

La seleselega E aofia ai le faʻamaligiina o le paddy, faʻatali mo le araisa ia mago, ona tipiina lea i luga ma tuʻu i totonu o poloka. Ona tuʻu ese lea o le saito mai le poʻo ma faʻataga e mago. A mago loa, ona vavae ese lea o laulaʻau mai le vaovao. O nei mea uma e masani ona faia e lima ma sa faigata tele, ae laki lava i le aluga o taimi sa latou masini e ui lava atonu i nisi o eria o loʻo tele lava le tele o le galue lima.

Ae O a aoga o araisa i Saina? A faʻapitoa lava, o le araisa o loʻo tutupu i le itu i sautesasaʻe o le atunuʻu, o araisa na e pipiʻi pe a vela ma o afifi e afifi i lau ofe. O le mea moni, e tatau ona manatuaina o le araisa o se mea lautele a elemene faaituau i Saina meaai ma o lona i ai e faʻateleina ai le suamalie poʻo le tofo o isi ipu. E tautua e faʻatumu ai le manava ma faʻamaluluina isi manogi.

O le faʻamaʻa na mafua mai i araisa vela na faʻaaogaina mo seneturi i faʻavae o fale, pei sima elemene. E faʻapena foi lau o laʻau e fai ai pepa, pepa araisa, ma o le eleele fatu ua avea falaoamata araisa e fai ai saimini.

Ma e masani lava e aoga uma le laau. E le taʻua o le faʻafefeteina o le araisa foʻi e iʻu i ai uaina ma agaga tele…

Ae ae a le pisinisi araisa? O le mea moni o taimi uma O araisa mai fafo i Saina ua paʻu i lalo le tau, o lona uiga o le faʻatoʻaga i luga o fanua matitiva ua le toe agavaʻa.

O lenei aga ua televave ona o nei fanua e manaʻomia foi mo alamanuia ma fale, ina ia faʻalauteleina fanua eleele ua faʻateleina seasea ma laiti. I le tumutumuga o le galueina o araisa, i le ogatotonu o le vaitau o le 70, na seleseleina ai araisa i le 37 miliona hectares, ae o atu i le 31 i le 90s ma le tusa o le 30 miliona sefulu tausaga talu ai.

E ui lava e moni o le araisa o le autu elemeni o Saina kuka, i nisi vaega o le atunuʻu o saito e sili atu le taua, i matu, mo se faʻataʻitaʻiga. Ma e ui lava o araisa i le taumafataga a le atunuʻu, e moni lena o lona taua na faʻaititia i le sefululima tausaga talu ai. O faʻamatalaga aloaia e faʻaalia ai per capita araisa taumafaina ua paʻu mai le 78 kilos i le tausaga i le 1995 i le 76.5 i le 2009.

O tuaoi pei o Burma, Vietnam, Kemupotia po o Thailand foi o loʻo gaosia le araisa ma faʻatau atu i Saina Saina e le gata o se tele gaosi oloa ae o se tele faʻatau. Ma o le a sili atu ona sili atu i le lumanaʻi. E faʻaulufale mai ma auina atu fafo, e ui o le araisa na auina atu i fafo e Saina e feololo i se tulaga maualalo. Talu mai le 2004 ua fesoasoani le malo ma aveese lafoga i faʻatoʻaga.

O Saina o se tagata tino ese ma faʻapea, ma le faitau aofaʻi o tagata e tupu i lea tausaga ma lea tausaga e tusa ma le 13 miliona, e manaʻomia le gaosia o le 20% sili atu araisa i le 2030. Naʻo lenei auala o le a mafai ai ona faʻamalieina manaʻoga o taumafa araisa i totonu taʻitasi.

E le faigofie, o loʻo i ai fanua lafulafu, e utiuti le vai, e iai suiga o le tau, e le lava le galue, o le siʻitia o le manaʻoga mo le taumafaina o le araisa maualuga, e afaina ai isi ituaiga. faʻafitauli e pei o le faʻalauteleina o le fatu o le saito, i luga o le faʻalaʻupega, o le faʻaaogaina o vailaʻau oona, le tausaga o faʻasusuina fausaga na tausia i nisi taimi ae le masani ona faʻafouina, ma isi.

O lena lava le talaʻaga o araisa i Saina.


O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

O se tala, tuʻu lau

Tuʻu lau faamatalaga

o le a le lomia lou tuatusi imeli.

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  1.   edy lopez vazquez malo

    E malu