Potukuka fua kuka: Sapateira Recheada

meaʻai i Potukale

Le tele eseʻese o meaʻai i Potukale E faʻavae i meaʻai a le Metitirani o loʻo iai le iʻa, o lea e mafai ai e tagata tafafao maimoa ona tofo i isi ipu e pei o Teena Sapateira. O lenei ipu e faʻavae i luga o le paa e avea ai le atigi o le tino ma mea e faʻatumu ai totonu totonu.

Meaʻai
1 maa paa na kuka, liu suavai
1 papito, laʻuina
1 fuamoa vela vela, tata lelei
2 sipuni sipuni ufiufi ufi
2 sipuni o mayonnaise
1 sipuni pia
1 sipuni ti sinapi
½ sipuni ti magamalie paprika
Paʻu masima
Pasili fou

Sauniuniga

Muamua, tatala le paa. Ina ia faia lenei mea, oe tatau ona liliu i luga ina ia mafai ona faasaga i luga le manava. O iina o le a e maua ai se tafatolu foliga "aperone" e tatau ona siʻi faʻalelei i luga.

E i ai ni aano o manu ma fuamoa (susulu mumu-moli i le lanu) o loʻo faʻapipiʻi lava i le vaega ua aveʻese mai le tino e mafai ona aveʻese ma ou tamailima poʻo se tamaʻi sipuni ma tuʻu i totonu o se pesini. Ona fufulu ese lea o totonu.

Ina ia sauni le faʻatumuina, oe tatau ona olo le fasi aano o le paa i luga o le ipu ma ou tamatamailima. A iai ni vaega tetele, 'otiʻoti ma le agaese i luga o le laupapa tipi ma tuʻu i totonu o le tanoa.

Faʻaopopo le aniani, fuamoa, kapoti, pia, mayonnaise, sinapi, ma paprika i le pesini ipu. Faʻafefiloi lelei ma se tui ma vaitau e tofo ai i le masima ma le pasili. Sosoo ai, sasaa le paluga paluga i totonu o le paʻu atigi ma tautua ma masi poʻo laitiiti tostadas.


O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

Ia avea muamua ma faamatalaga

Tuʻu lau faamatalaga

o le a le lomia lou tuatusi imeli.

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