Akagadzirisa Ndicho chaihwo chinwiwa cheCuenca Uye izvo zvinouya zvakanaka kuti unakirwe nezvinhu zvechinyakare zvinowanzo shandiswa munzvimbo yakaita seCuenca, nekuti unogona kuifarira. Kuti tiite ichi chinwiwa chakakosha tichada zvinotevera zvinoshandiswa:
- 100 gramu yekofi yepasi
- Sinamoni tsvimbo
- Ndimu rind
- 3 litita emvura
- 1 clove
- 1 litre yakaoma anise
- Shuwa
Icho chinwiwa chine tambo inonakidza kwazvo uye inouya inobatsira kurwisa kutonhora kwechando. Kutanga isu tinofanirwa kugadzira iyo kofi nemvura inoenderana uye isu tinongomesa kofi uye nekuwedzera izvo zvasara zvinoshandiswa Isu tinoisa ichi chinwiwa kubika kwechinguva, anenge maminitsi makumi maviri nemashanu.
Ipapo isu tinongoisa parutivi uye rega itonhorere. Chinwiwa chinogona kutorwa chero nguva yegore uye dzimwe nguva chinotorwa nechando, zvinoenderana neumwe neumwe. Icho chimwe chezvinwiwa izvi nekumwe kunhuhwira kune zvatajaira uye izvo zvakafanira kugadzira kana kungozvitsvaga patinoshanyira Cuenca, nekuti iko kunhuvira kukuru kuchakushamisa zvechokwadi.