Waxaa loo yaqaan sida jar jartey cuntada caadiga ah ee Gastronomy-ka Argentine, oo ka kooban noocyo kala duwan waxyaabaha cuntada googooyo yaryari una adeego si yar. Daaran Espana, cuntadan waxaa loo yaqaan «tapas«.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay ayaa loo qori karaa hal saxaarad weyn (gaar ahaan jarista qabow) iyo cunto fudud weel gooni ah. Guud ahaan, qaboojinta qabow waxaa ka mid noqon kara: ham la kariyey, ceeriin ham, farmaajo, salame, adag, iyo kuwo kale. Qaar ka mid ah googo'aan qabow waxaa lagu soo bandhigi karaa qaab "jajab" khafiif ah, halka kuwa kalena laga yaabo in la jarjaray.
Qaniinyada qaar waxaa ku jira qaybo yar oo ka mid ah pizza, xaleefyada sausage dhiig, xoogaa rooti, laadhuu tortillas, pickles, badda, quluubta timirta, xoogaa sausage, iyo cuntooyin kale oo badan. Cunto badan oo kala duwan oo jirta, ayaa ka sii dhammaystiran qaniinyada. Waxay kuxirantahay dhalanteedka iyo miisaaniyada soosaaraha picada.
Qaniinyada ugu raqiisan guud ahaan waxaa ka mid ah: shiilan Faransiis, mid ama laba noocyo jiis ah la jarjaray, salame jarjaran, looska y saytuun.
Guud ahaan, qaniinyada waxaa weheliya kuwa caanka ah biir ah. Aad bay u badan tahay in habeennada Jimcaha ama Sabtida, kooxo asxaab ahi isu yimaadaan oo ay abaabulaan «shiiday«. In kasta oo ay waliba caado tahay abaabulidda qaniinyada tusaale ahaan kan duuban, saxanka caadiga ah ee Argentine Axad.
Markaad booqato Argentina, ha ilaawin inaad isku daydo qaniinyo fiican… kama qoomamayn doontid.
Sawirka 1 adoo maraya:Argentina
Sawirka 2 adoo adeegsanaya: eventosplus
Waa salaaman tahay, waxaan ahay ivana de rio Cuarto waxaanan jeclaan lahaa inaan ii soo diro qaniinyada x-mailka ee nooc kasta oo lagu nasan karo, mahadsanidin !!!!!