Cudurka gastronomy ee reer Brazil waa mid aad u kala duwan, marka laga hadlayo cuntada badda iyo digiraha kala duwan, laakiin waxaa jira cunto la yiraahdo Feijoada, in qof kasta oo booqday meel kasta oo loo socdo Brasil waa inaadan waligaa ka maqnaan mid ka mid ah cuntooyinkaaga ugu dhadhanka fiican.
La Feijoada Waa cunno caadi ah oo ka mid ah cunnada reer Brazil, maxaa yeelay digiraha ayaa ugu badan cunto karintiisa. Ficil ahaan waxaa loogu yeeraa "saxan qaran" (cuntada ugu badan ee wadan wakiil looga yahay), the Feijoada Waxaa sidoo kale lagu cunay waqooyiga of Portugal, waxyaabaha ay ka kooban tahay waa digir - oo laga yaabo inay madow ku jirto Brasil iyo midab cad ama guduud ah Portugal- iyo hilibka doofaarka, oo guud ahaan loo diyaariyo cusbaynta, habka uu hilibku u fuuqbaxo, dhadhanka ayaa loo xoojiyaa waana la cusbadayaa; sidaa awgeed magaca "cusbaynta".
La Feijoada Badiyaa waxaa weheliya bariis iyo liin dhanaan iyo gudaha Brasil, maaddada ugu muhiimsan ee dibedda ka timaaddaa waa jajabka, Nooc ka mid ah daqiiqda kasaafada.
Sida taariikhda Feijoada, Dadka reer Brazil sida caadiga ah waxay cunaan Arbacada iyo Sabtiyada, marka maqaayadaha, dhaqan ahaan, ay ku siiyaan cuntooyinkooda oo qoysaskooduna ay ku diyaariyaan kulamada bulshada. Ahaanshaha saxan qiimo jaban, the Feijoada waxaa lagu cunaa fasallada bulshada nooc kasta ha ahaato, hooseeya, dhexdhexaad ama sare.
Caqli ahaan, cuntadani waxay leedahay asalkeeda waxayna la jirtaa Boortaqiiska, iyo sidoo kale dadka Afrikaanka ah, in kastoo xaqiiqdii, sanadihii la soo dhaafay, samba, caipirinha iyo feijoada ay yihiin wakiiladii ugu aaminka badnaa taariikhda Brasil.