Turkiga wuxuu u adeegi jiray miraha kuleylaha Kirismaska
La Casho Kirismas ah waxay ku daraysaa dhadhan dheeri ah oo gobaleed iyo maaddooyin ka dhigaya munaasabadda macaan gaar ah.
Badanaa waxay udub dhexaad u tahay turkey la dubay, oo loogu adeego saxan leh miraha kulaylaha. In kasta oo qarniyo ka haajirid Yurub ka yimid ay saameyn gaar ah ku yeesheen Ceia oo ka timid Natal (Cashada Kirismaska), dhadhanka kuleylaha iyo caadooyinka maxalliga ahi waxay miiska u keenaan xoogaa midab wanaagsan.
Ka dib dhaxalka Iberia, cuntada kirismaska waa udub dhexaadka xafladaha waxaana dhaqan ahaan la cunaa dabayaaqada habeenka Kirismaska, kahor ama kadib habeen wadareed loo yaqaan Missa do Galo (Mass of the Rooster). .
Qeybo ka mid ah koonfurta Brazil, ma ahan wax aan caadi ahayn in laga helo Jarmalka khafiifka ah iyo »la xaday» (keeg ay ku jiraan miro la qalajiyey iyo marzipan), iyo kan caanka ah ee reer Talyaani »panettone» (rootiga macaan), oo ag fadhiya xisbiga Kirismaska ., Taas oo muujineysa saameynta xoogan ee reer yurub ku leedahay taariikhda iyo dhaqanka goboladaan ka tirsan wadamada Latin Amerika.
Si kastaba ha noqotee, waddanka oo dhan, Casho-dhaqameedka Kirismaska ayaa si ballaaran loogu kala firdhiyey suxuunta sida kalluunka aadka loo kariyey ee toonta, miraha gobolka, iniinta, iyo saxiixa reer Brazil ee bariiska, ham, turkey duban, iyo saladh
Sida wadamo badan oo yurub ah, xaflad kirismas ah waxay diirada saari doontaa turkey, laakiin qaabka ugufiican ee reer Brazil ayaa loogu adeegaa miraha qalaad ee maxaliga ah
Cunto aan miiska ka maqnayn ayaa ah Bacalhau (cod) oo caan ka ah magaalooyinka xeebta leh ee Brazil, marar badanna waxay u badan tahay inay sidoo kale muuqdaan.
Marka laga reebo turkey, waa caan in loo adeego lugta ama weysha hilibka doofaarka oo ah mid macaan isla markaana loo adeegi karo lafta ama la'aantood, waxaa lagu shubay oo lagu dubay foornada caadiga ama alwaaxda, taas oo siinaysa dhadhan qiiqi ah oo aad u wanaagsan.
Sida macmacaanka, Rabanada ka samaysan rootiga iyo qorfe way muuqdaan, kaas oo lagu rusheeyey isku dar caano iyo ukumo la garaacay, oo lagu shiilay subag si macaanna loogu daboolay sharoobada, malab iyo qorfe.