Gastronomy hodanka ah ee Chocó

kalluunka

Chocó waa mid ka mid ah meelaha ku yaal Kolombiya oo leh awoodda ugu badan ee looga faa'iidaysan karo waaxda dalxiiska. Gastronomy-keedu waa mid ka mid ah kuwa ugu hodansan uguna noocyada badan, maadaama laga helo gobolka ugu qanisan wabiga iyo kalluunka badda, taas oo ay ugu wacan tahay webi ballaadhan oo ay ku nool yihiin kalluun kala duwan oo xiiso leh.

Xeebaheeda, oo leh coves-ka ugu quruxda badan iyo badaha ku yaal Kolombiya, waxay doorbidaan badashada kalluunka iyo kalluunka qolofta leh ee aasaaska u ah nafaqada ee dadka asaliga ah waxayna jecel yihiin inay la socdaan mooska iyo yucca. Waxa kale oo ay leedahay miraha qalaad sida borojó iyo almirajó, oo leh dhadhan heer sare ah, oo lagu diyaariyo cabitaanno wanaagsan.

• Cabitaannada: Borojó sorbet (ama almirajó), cananaaska colada, shukulaatada caanaha qumbaha, casiirka muuska.
• Appetizers iyo mabaadi'da: Arepas iyo Chocoano jiin cad cad, fritters iyo rootfruit arepas.
• Maraqyo: maraq salpreso dentex, guacuco, jiis iyo basasha.
• Suxuunta: Bariiska Atollado ee hilibka la cabbo, bariiska la qodbay, kalluunka kalluunka la qalajiyey oo jilicsan, chanfaina, bocachico oo leh miisaan.
• Macmacaanka: Caanaha bariiska ee qumbaha, geedka rootiga jelly


Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1.   leidy samira andrade cordoba dijo

    Choco waa tan ugu fiican ee aan awooday inaan ogaado noloshayda waxaan ku faraxsanahay inaan ahay Chocoana sharaf aad u weyn dhamaan aduunka intiisa kale waxaan kugu martiqaadayaa inaad na soo booqato oo aad barato dhamaan hantideena iyo muuqaalka qurxoon ee waxaan leenahay iyo quruxda dadkeeda oo aad u qurux badan

  2.   natalia perez dijo

    Qof ma ii sheegi karaa meeye malaa'igahu?

  3.   Genara Irene Arboleda dijo

    Dhamaanteen oo degen Kolombiya Baasifig waxaan mudnaan u leenahay Hooyo Dabeecad. Haddiyadan weyn ee Aabbeheen Eebbe ina siiyay, sida badda, geedaha, webiyada iyo hawdka kulaylaha, waa mid soo jiidasho leh, waa mid gaar ah. Sidaa darteed, waxaan si gaar ah uga codsanayaa inaan ku raaxeysano, daryeelno, qiimeyno oo aan ilaashanno dhaxalkan, si jiilalkeenna dambe ay ugu raaxeystaan ​​dhulkan weyn.