Cunnooyinka caadiga ah ee gobolka Amazon

cuntada caadiga ah ee gobolka Amazon

Haddii aad jeceshahay inaad ku raaxeysato caloosha marka aad aado waddan kale, markaa hubaal waxaad jeclaan doontaa inaad ogaato waxa suxuunta ama cuntooyinka ay yihiin kuwa ugu caansan ama caadiga ah ee goobta. Maanta waxaan rabaa inaan kaala hadlo suxuunta caadiga ah ee gobolka Amazon, Meesha sida la filayo, cuntada ay dadkeedu cunaan lagu kariyo kuleylka oo had iyo jeer gacanta lagu hayo wax soo saarka caadiga ah ee gobolkan.

Gobolka Amazon wuxuu degaa bariga iyo qayb kamid ah koonfurta dalka, sidaa darteed aad buu u ballaadhan yahay. Waxaa ku jira wax aan ka yarayn waaxyaha Meta, Casanare, Arauca, Vichada, Caqueta, Putumayo, Guainia, Guaviare, Vaupes iyo Amazonas. Gobolkan oo dhan oo ay ka buuxaan bannaano iyo wabiyaal gastronomy-ka ugu xoogga badan waxaa lagu daraa maaddooyin badan oo kala duwan oo sidoo kale ka imanaya soohdimaha Brazil iyo Peru, Taasi waa sababta aad u heli karto cuntooyin badan oo kala duwan, mid gaar ah iyo waliba mid aad u caadi ah.

Cuntada caadiga ah ee gobolka Amazon

Juane Peruvian ah

amazon juanes cunnada peruvian

Peruvian Amazon waxaad ka heli kartaa saxanka juanes ee lagu iibiyo suuqyada ama alaab-qeybiyeyaasha maxalliga ah. Waxay isugu jirtaa bariis iyo hilib - badanaa digaag - iyo geedo kala duwan oo ku duuban caleemo muus.. Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka ay ugu jecel yihiin dadka ku nool dhulalkaas iyo dalxiisayaasha go'aansada inay aadaan oo ay tijaabiyaan saxankan caadiga ah.

Ceviche, mid ka mid ah suxuunta caadiga ah ee gobolka Amazon

Peruvian ceviche, mid ka mid ah cuntada caadiga ah ee gobolka Amazon

Haddii aad booqato Ecuador ama Peru waxaad ogaan doontaa in saxankan la xusay oo lagu arkay makhaayadaha, oo ay ku jiraan dadka ku nool aagga Amazon. Saxanka ayaa ka kooban kalluun ceyriin oo lagu daadiyey liin iyo dhir udgoon. Waa wax fudud oo ceviche waxaa badanaa lagu qaataa saladh ama jajab moos ah. Dadka intiisa badani waxaa laga yaabaa inay aad u jecel yihiin saxankan kalluunka ama laga yaabo inayna jeclayn gabi ahaanba.

Suri palma grubs, cuntada caadiga ah ee gobolka Amazon

amazon cuntada Suri timireed

Haddii aad rabto inaad cunto wax ka duwan waxa kaliya ee aad fiirineysaa ulaha lagu leexiyay hilibka loo yaqaan suri palma grubs. Waxay yihiin dirxiga geedka madow ee bahalka - Rhynchophorus palmarum - iyagu waa cunno macaan.

La jimicsiga ama maxaa isku mid ah, cunista cayayaanka waa fikrad la soo jeediyey si looga caawiyo dhibaatooyinka gaajada adduunka iyo in la xaddido xaalufka iyo xaalufinta deegaanka ee xoolo badan. Cayayaanka ayaa ku yar dufanka, waxay ku badan yihiin borotiinka, waxayna u koraan si dhakhso leh waxayna tarmaan xitaa dhakhso badan Way ku jaban yihiin inay iibsadaan oo ay dayactiraan waxayna u baahan yihiin ilo yar si ay u noolaadaan.

Haddii aad geesi ku tahay inaad jebiso dhibaatooyinkaaga quudinta ee cayayaanka waad tijaabin kartaa… dadka ku nool gobolladaan waxay kuu sheegi doonaan inay macaan tahay. Way jecel yihiin.

Hilib dubista reer Brazil

dubitaanka amazon

Haddii aad ku jirto Amazon-ka Baraasiil sida Manaus ama Santarém, waa inaad ogaataa inaadan seegi karin hilibka dubista reer Brazil. Cuntada cuntooyinkan caadiga ah ee aagga Amazon waxaa ka mid ah hilibka doofaarka la dubay, hilibka lo'da ama digaagga. Caadi ahaan waxaa loogu adeegi karaa on skewers iyo dadka aad u jecel inay u cunaan sidan. Marka lagu daro in laga adeegto makhaayadaha caadiga ah iyo guryaha hilibka, waxaa jira qaab gaar ah oo ay booqdayaashu jecel yihiin. Badanaa waxaa jira lacag go'an oo go'an oo horey loo sii siiyay makhaayadaha makhaayadaha si ay kuu siiyaan qallooca hilibka kala duwan si aad u tijaabiso dhammaantood.

Kalluunka Gamitana

kalluunka gaminata

Mid ka mid ah suxuunta caadiga ah ee gobolka Amazon waa kalluunka Gamitana, oo lagu garto cabirkiisa ballaaran iyo Badanaa waa kalluun ay dadka gobolku aad u jecel yihiin. Caadi ahaan waxay ka dhigaan mid cufan oo waxaa lagu diyaariyaa fuud leh basal ay sidoo kale ka mid yihiin: toonta, paprika, midabaynta, miro, caleen baay, subag iyo waliba suugada madow ee lagu daro dhadhanka.

Waxaa lagu qasi jiray bariis, khudaar, digaag, saytuun, hilib, tuna iyo koryander. Ugu dambeyntii, waxaa lagu buuxiyaa gamitana waxaana loogu adeegaa patacones, yucca iyo chili. Waa saxan aad u xoog badan oo qofkasta oo isku dayaa uu jeclaado.

Cuntada ugu caansan

Gobolkan iyo mahadnaqida joogitaanka hawdka, waaxda Amazonas, miraha qalaad waxay u muuqdaan kuwo badan, kuwaas oo loo isticmaalo in lagu sameeyo casiir, casiir, macmacaan iyo kareemo aad u fiican oo dhadhan fiican leh.

Cuntooyinka ay dadka halkaas ku nool iyo waliba dalxiisayaashu aad u doortaan waxaa ka mid ah muuska, yucca iyo kalluunka. Kalluunka waxaa loo isticmaalaa suxuuno badan oo kala duwan sida gamitana cufan, feeraha gamitana, kubadaha pirarucú iyo tarpon la dubay, iyo kuwo kale. Cunnooyinka aad ka heli karto maqaayadaha iyo haddii aad rabto inaad jikadaada ka sameysid si aad isugu daydo macaankeeda waxaad ka raadin kartaa qashinka internetka si aad ugu sameyso guriga, in kasta oo ay adag tahay in la helo taabashada gaarka ah ee ay ku bixiyaan qaybtaan. adduunka.

Hilibka ciyaarta

Gobolka Andean ee gastronomy lechona

Ugu dambeyntiina, mid kale oo ka mid ah suxuunta caadiga ah ee gobolka Amazon ee inta badan la cuno waa hilib iyo hilibka ciyaarta waa tusaale ku jira caloosha caloosha qaybtan adduunka ka mid ah. Hilibka guryaha ayaa si weyn looga ganacsadaa aaggan adduunka ka mid ah wuxuuna dhaqaajiyaa lacag aad u tiro badan sanadkiiba. Gobolka Tahuayo ee Peru, waxay u muuqdaan inay ugaarsadaan wax badan waana xayawaan suuqa la geeyo si dadku u cunaan. Ugaadhsiga ayaa khatar weyn ku ah xayawaanka iyo dadaalada lagu ilaalinayo xayawaanka iyo Amazon iyo adduunka oo dhan.

Xayawaan badan ayaa qatar ugu jira dabargoyn ugaadhsiga iyo ka ganacsiga hilibka duurka. Ku daanyeer dhogor iyo dhogor kale Waxay tusaale cad u yihiin halista ugaarsiga. Xayawaan badan ayaa u hanjabaya qatarta ugaarsiga iyo ka faa'iideysiga xad dhaafka ah sababtoo ah luminta deegaanka.

Waxa aad hadda akhriday waa qaar ka mid ah suxuunta caadiga ah ee gobolka Amazon iyo waliba cuntooyinka inta badan la cuno oo dadku aad u jecel yihiin inta badan. Weligaa ma tagtay aagga Amazon oo nasiib ayaad u yeelatay inaad tijaabiso cuntada caadiga ah ee gobolka Amazon ee ay ku bixiyaan mahadnaq weyn oo caloosha ah? Noo sheeg cuntooyinka aad ugu jeceshahay iyo kuwa aadan jeclayn.


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

40 faallooyin, ka tag taada

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa.

*

*

  1.   SKY JIMENEX dijo

    by faner waxaan kaa codsanayaa inaad muujiso sawirada cuntada, meelaha ay tolayaan iyo sida loo sameeyo

  2.   Oscar dijo

    Kolombiya-ka Kolombiya waxay leedahay waxyaabo badan oo ay muujiso, hantidiisa gastronomic-ka waa inay ku hodansan tahay sawirro innagu soo dhowaanaya. Hambalyo

  3.   laakiin dijo

    Waxaan rabaa cuntada iyo macmacaanka, ma ahan kuwa ka yimid Kolombiya, ama faallooyinkaaga, ash

  4.   himelda dijo

    Waa inay dhigaan cuntada sida loo kariyo suxuunta caadiga ah ee Amazon maxaa yeelay ma jiro

  5.   himelda dijo

    dhig cuntooyin badan oo ka mid ah suxuunta Amazon

  6.   Valentina olivros ramirez dijo

    Aad baan uga helay, mahadsanid, waxay ahayd mid fudud oo toos ah

  7.   DAAWADA dijo

    MA HELI KARO XANUUN BOGAN, MA JIRO DA-MIIR.

  8.   JADWALKA GUUD dijo

    noooo tani waa acco waxtar nooma lihid masss bn ka bax boggan laakiin hadaad sii fiicnaato kkoloquen algoooo GOOD !!

  9.   NANI OZ dijo

    CEEBTAAS PAGINAA !!

    SAMEE WAX SOO SAAR AH

    WAXBA LAMA HELO MAQAAL MID KII U BAAQAAYO Q FKAKAYGA AYAAN DARYEELAA
    KHASHADA KALE EE KHALADAN

    AHH IYO WAAN JECLAHAY SIXIRKA OZ

  10.   boqorka veronica dijo

    Waxaan ahay caajis inaan akhriyo tan, shaqo qaado Bagos, aabbahay wuxuu leeyahay makhaayado buuxa oo uma baahni kuwan nacasnimada ah

  11.   Lina dijo

    tani waa inay toosnaataa

  12.   andrehitha dijo

    Haye, haa, ma sameyn karo.

  13.   dooxada sumurud caato ah dijo

    Fadlan iga caawi qaabka cuntada sida macaan ee Vaupes

  14.   JOSE ALVARADO dijo

    Fadlan, waa inaan cusbooneysiinno waxa ku qoran bogga, maalmahan waxaa jira noocyo kala duwan oo cunto caadi ah oo keliya ma ahan leticia, laakiin waaxda oo dhan… ..

  15.   JOSE ALVARADO dijo

    Liiska aad xustay mooyee, waxaan haynaa mojojoy cufan, yuca masato, casabe dhamaan soojeedinteeda, kalluunka kalderada, kahadlida kaluunka waxaan haysanaa dorado, pirarucu, palometa, carahuazu, sabalo, bocachico , sabaleta, iwm ...
    Miraha qalaad sida: copoazu, arasa, camu camu, asai, chontaduro, milpesos, canab duurjoog ah, guama, iwm ……

  16.   Nicol Yuliana dijo

    Waxaan raadinayaa waa suxuunta caadiga ah ee gobolka Amazon

  17.   miir keysy dijo

    mmmm

  18.   Isabella dijo

    Hagaag, macluumaadku wuu ila fiicnaaday laakiin waa inay inbadan gobolkan ka dhigaan sida waaxaha ka dhigaya goobta inbadan laakiin mahadsanid suxuunta caadiga ah ee ay wax badan iiga adeegeen ... mahadsanid

  19.   marsella dijo

    Ma aanan u adeegin waxba, maxaa qashin ah

  20.   juliana dijo

    Boggan aad ayuu ufiican yahay, laakiin cuntooyinkaas noooooooooooooooooooooooooooo ……. hahahahahahaha ……………………………… nacasyo

  21.   tatiana dijo

    HADDII NOOCYADA NOOCYADA LA QORO LAAKIIN QAABKA LAGA QAADO, WAA MAXAAN KU AMARAY QASHINKA IYO QAADASHADA IN AAN U ARAGO XUN.

  22.   tatiana dijo

    LAAKIIN WAAN HELAY A 5 NEBIGII HORAA AYUU DIB U EEGAY GRAXIAS

  23.   Fabian Cabrera dijo

    Waxaan u maleynayay inay ka hadlayaan caloosha caloosha ee gobolka Amazon waxaana jira waaxyo yar

  24.   laura dijo

    Queerkaan waxba ma haysto, waa inay midho badan ka saaraan nacaska

  25.   bushito dijo

    Wax badan ayaa ka dhiman gwvon boggan waxaan u sheegayaa qof walba inuusan ku lumin waqti boggan

  26.   Angelina dijo

    Cxoisas-kani waa kuwo waxtar badan u leh howlaha

  27.   juan carlos dijo

    Maxay u dhigi la’yihiin sida saxankan gastronomic-ka loo sameeyo, taasi waa, sharaxaadda sida loo sameeyay ...

  28.   Rodrigo Amariles Bentacur dijo

    Maxay u cabirayaan sida saxankaas loo kariyey?

  29.   Miguel dijo

    Iyagu ma siinayaan cuntada sida foojignaanta leh ... Waxaan u maleynayaa in Colombia aysan waligeed noqon doonin meel loo maro gastronomic, maxaa yeelay Venezuela ayaa ka faa'iideysaneysa

  30.   Angelica dijo

    miiiiiiiieeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrdddddddddddddddddaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  31.   Dana dijo

    waxba maan helin
    wixii aan raadinayey

  32.   eliza dijo

    Waad mahadsan tahay, wax badan ayey ii adeegtaa

  33.   jhonatan dijo

    muxuu yahay muuqaal qurxoon

  34.   Nicolas dijo

    Dhammaan waan wada tagayaa marka hore

  35.   Adriana Valderrama dijo

    amazonku waa fiican yahay

  36.   gil jeffersson dijo

    Waa inay waxbadan ka daabacaan Amazon oo aad uga yar

  37.   leydy dijo

    amozonas waa mid aad u fiican

    1.    riix Valentina Spain Hernández dijo

      WAA RUN WAXAAD TAHAY

  38.   riix Valentina Spain Hernández dijo

    mahadsanid youssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

  39.   juan jose dijo

    aad baad u mahadsantahay runtii!

bool (run)