El Digaag digaag Pao Waa cunto karis caan ah oo aad u caan ah Shiinaha Hong Kong.
Digaagga u jarjar xabadaha. Isku qas maraqa soyka, khamriga bariiska ama shiher, biyo iyo galley. Marinate ka digaag 30 daqiiqo. Bakeel yar, ku dar walxaha suugada, adigoo ku dhex ridaya hadhuudhkii u dambeeyay. Ka saar abuurka basbaaska iyo chuleta oo ka yimid Chile. Diir oo jarjar toonta. Kuleyli saliidda si aad u shiil. Si taxadar leh u jiid digaagga gudaha wok waxaadna shiishaa 1 daqiiqo, illaa ay xabadaha kala baxaan oo ay isu beddelaan caddaan. Ka qaad oo ku shub warqadda jikada. Ka faaruqi miiska oo dhan laakiin 2 qaado oo saliid ah. Ku dar basbaaska basbaaska oo kari ilaa inta maqaarku bilaabmayo inuu madoobaado iyo finka. Ku dar toonta. Sauté ilaa udgoonka (illaa 30 ilbiriqsi). Digaagga shiilan dib ugu dar digsiga. Sauté si kooban, ka dibna kor u riix dhinacyada weelka waxaadna ku martiqaadi kartaa suugada dhexda, adoo si deg deg ah u walaaqaya si ay u sii weynaadaan. Ku dar looska. Isku qas dhammaan oo si kulul u adeega.
Macluumaad dheeraad ah - Hilib digaag Suey
Xigasho - Wikipedia
Majiraan suugo soy ah, istaarj majiro ... maxay tahay karinta kung pao.