Cunnada Marooko, astaamaha iyo suxuunta caanka ah

https://www.absolutviajes.com/desayuno-tipico-de-suecia/

Laga soo bilaabo basbaaska dhaqanka iyo dhadhanka qadhaadh ee sonkorta iyo reexaanta, waa dhadhanka astaamaha qaar ka mid ah cuntooyinka ugu macaan ee cunnooyinka caanka ah ee reer Morocco.

Intaad qaadan karto wadada qaaliga ah oo aad xoogaa lacag ah kubixin karto a makhaayad xarrago leh u adeegaya cunto fiican oo 3 koorso ah, dadka deegaanka badankood waxay soo jeedinayaan in dhadhanka dhabta ah ee morocco Waxaa laga helaa cuntadan goobaha waddooyinka, taas oo dad badani waligood xitaa aysan isku dayin inay isku dayaan ama aysan tixgelin siinta lacagteeda iyagoo ka baqaya jirro, markay tahay cuntada dhaqameed iyo qoto dheer ee gastronomy-ka Morocco

Xagee laga cunaa gastronomy-ka caadiga ah ee Morocco

Cunnada Marooko, astaamaha iyo suxuunta caanka ah

La cunnada moroccan Waa a isku darka cuntada Waqooyiga Afrika, Carabta iyo Badda DhexeDhadhan, dhadhan isku dhafan oo aad uga duwan cuntooyinka kale. Ma jiro meel ka fiican oo laga helo dhadhankaas marka loo eego madiinka labyrinthine ee leh boqolaal xero oo koox koox loo dhisay.

Marka markaad socotid dhererka safka, waxaad la kulmi doontaa rootida iibiya oo ku soo xoomay meherado yaryar oo ay kawaanleydu fadhiyaan safka hortooda.

Sida laga soo xigtay cilmi-baaris caan ah, saddexda magaalo waxay siiyaan khibrada ugu fiican ee cunnada dariiqyada Morocco waa Fez, Marrakech iyo Essaouira. Kuwani waa magaalooyin aan waligood ka maqnayn khariidadda waajibka u ah inay arkaan khariidadayaasha jecel helitaanka cuntada ee dhaqamada kala duwan.

Had iyo jeer maskaxda ku hay taas shan suxuunta ugu caansan, si fudud loo diyaariyo oo aad looga dhadhamiyaa, gudaha iyo dibedda, sida xiddigaha cunnada Marooko, waa kuwa aad hoos ka heli karto.

5 Cuntooyinka caadiga ah ee cunnada Marooko

Bastille

Pastel Morocco Bastille

Waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah suxuunta ugu caansan dalka. Ku macaan ee saxankan Morocco waxay ku jirtaa isku darka, maadaama ay jiraan kuwo badan waxyaabo macaan oo macaan, siinta taabashada saxanka si ay u egtahay qaab-dhismeed. Bastille waxay ku leedahay taxane lakabyo baastada dibedda ah, oo leh buuxin macaan iyo basbaas leh oo lagu sameeyay hilib xamaam ah (badiyaa lagu beddelay digaag), ukumo iyo yicib.

Budada loo isticmaalo qurxinta waa sonkor budo ah, dusha sare, waxay ka dhigeysaa mid qurux badan sida ay u dhadhan fiican tahay.

Sida dhaqan, Bastille waxaa loo adeegsaday sidii aperitifSi kastaba ha noqotee, haddii aad rabto inaad isku daydo ama aad damacdo cunno culus, oo hodan ah, tani waxay sidoo kale noqon kartaa qaybtii ugu weyneyd ee cuntooyinka aad waligaa yeelatay.

tagine

tagine

El tagine waa fuud dhaqameed khudaarta jilicsan, hilibka, saytuunka, miraha la qalajiyey iyo liinta qasacadaysan. Si loo qaado dhadhanka Xawaashka Marooko nolosha, Tagine waxaa lagu kariyey a Dheriga Terracotta, weelasha jikada saacado badan. Sida ugu wanaagsan ee loo sameeyo cunnadan dhadhanka leh waa in la yareeyo kuleylka karinta inta lagu jiro dheri hoose oo ballaaran oo dabool leh.

Haddii aad rabto inaad sameyso waxa ay sameynayaan reer Marooko, waxaad dhex gelisaa rootiyada qaro weyn, oo loo yaqaan qof, Tagine-ka si uu u nuugo dhadhanka oo dhan ka hor cabitaanka fuudka. Sidoo kale waa lagu dari karaa tan saxanka weelka leh plomme Ama, dhinaca kale ee daran, ka samee saxan udgoon kalluun.

Cous cous

Qabiil

Haddii aad tahay a jecel Adeer AdeerWaxaad leedihiin reer Marooko inaad uga mahad celisaan saxankan. Cuntadani waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan dalka dadkuna runtii way yaqaanaan sida loogu raaxeysto. A booqashada Madiina waxay kaa dhigeysaa inaad aragto dadka wax cunaya Adeer Adeer oo leh dhinac hilib ah iyo khudrad gacanta midig, oo lagu qurxiyey dhir udgoonkii Marooko iyo khudaar badan oo uumis leh. ka Adeer Adeer Waa saxan ay jecelyihiin dadka soo booqda iyo kuwa degganba.

In kasta oo ay suurtagal tahay in laga helo saxankan guryo badan oo casri ah guryaha, dadka deggan Marooko, Cous Cous waxay leedahay joogitaankeeda loogu talagalay casho rasmi ah.

Xariira

Xariira

Una maraq macaan oo lagu sameeyay yaanyo, digaag, digir, basal iyo isku darka xawaashka Marooko, ka Xariira waxay xaqiiqdii noqon doontaa cunnooyinka aad jeceshahay. Ma laha midab soo jiidasho leh laakiin waxay leedahay dhadhan fiican, Xarira waxay ka mid tahay suxuuntaas basbaaska leh ee kaa dhadhamin doonta Morocco.

La Xariira waxaa lagu riyaaqaa ukunta adag-la kariyey iyo gabal rooti ah. Waa kufiican tahay in la dhadhamiyo habeen qabow wax yar uun kahor xafladaha saqda dhexe ee Marooko.

Shebakiya

Shebakiya

Qaabka ubaxa, waxay kala yihiin buskud sisin la shiilay. ka Shebakiya Waxay yihiin saxanka loogu jecel yahay cidla ah Marooko Qayb ahaan waxaa la cunaa inta lagu jiro Ramadaanka, marka ay muslimiintu soomaan qorrax ka soo bax ilaa qorrax dhaca, Shebakia waa mid ka mid ah suxuunta dhadhanka lagama maarmaanka u ah fahamka cunnada Marooko.

Marooko waa wadan ay ku weheliyaan dhir udgoonkiisa iyo cuntooyinkiisa caadiga ah, haddii aad ku sameyso dalalkeeda ama haddii aad ku diyaariso gurigaaga, taas oo kaa dhigeysa inaad ku fahamto dhaqankooda dhadhankeeda.


Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*