In kasta oo marar badan aan ku aragnay turkiga Thanksgiving ee filimada, Mareykanku ma ahan waddan si gaar ah uga dhex muuqda caloosha. Si kastaba ha noqotee, Yankees waxay leeyihiin culeys gacmahooda ah, taasina waa caalamiyeynta oo keentay boqolaal suxuun oo ka kala yimid adduunka oo idil, iyada oo gobolka Florida iyo gaar ahaan magaalada Miami ay mas'uul ka tahay abuurista adduunyo cunno ah . oo ku saleysan saamaynta Kaariibiyaanka, Ameerika iyo Laatiin Ameerika si fudud oo aan la diidi karin oo loo yaqaan "guntinimada Floribeña”. Kaalay kuwan dhadhamiya cuntooyinka caadiga ah ee Miami.
Keeg Burger
Magaalada Miami makhaayad kastaa waxay ku soo bandhigtaa hal-abuurkooda qaab suxuun oo aynaan weligeen hore u malayn karin. Mid ka mid ah tusaalooyinka ugu fiican waa takhasuska maqaayada Warshad Skewer, a classic ee Downtown Miami mahaddeeda keeg yar burger, Burger hilib lo 'ayaa loo adeegsaday inta udhaxeysa laba guava millefeuille.
Donut Bacon
Haa, dufanka ayaa ka mid ah waxyaabaha ugu isticmaalka badan Miami, si aad u badan oo milkiilaha Mojo Donuts uusan caawin karin laakiin mar uu ku rusheeyo xayawaanka hilibka doofaarka mid ka mid ah keega, taas oo ka dhigeysa mid ka mid ah suxuunta ugu xiisaha badan magaalada iyo, gaar ahaan, makhaayad lagu garto isku-dhafnaanteeda macaan iyo macaan.
Taro shiilan
Caadi ahaan Cuba ama Haiti, tuberkaan waa la shiilay oo waxaa loogu adeegaa maraq qoyan oo ku saleysan paprika badan meelaha sida tubada tubada, oo ku takhasusay cuntada Haitian iyo mid ka mid ah maqaayadaha ugu caansan South Beach.
tostones
Waxaa loo arkaa mid ka mid ah Cunnooyinka Kariibiyaanka caadiga ah, dhagxaanta waxaa loo adeegaa maqaaxiyo badan oo Miami ah, oo ay ku jiraan kuwa caanka ah Don Toston. Saxan fudud (oo aad u kalooriya ah) oo asal ahaan ka kooban geedaha diirran ee cagaaran ee lagu shiilay saliida galleyda. Farxad A, gaar ahaan haddii aad ku duub jeex kasta oo moos ah hilib doofaar, classic kale ee Miami.
Carsaanyo dhagax
Miami waa mid ka mid ah Magaalooyinka ugu wanaagsan Ameerika ee la cuno kalluunka la siiyay dhawaanshaha Kariibiyaanka iyo boqolaal nooc oo kalluun ah. Buugga (ama waahoo) waa kalluun caadi ah oo laga helo xeebta Miami oo, oo ay weheliso mullet, uu noqdo mid ka mid ah takhasusyada magaalada. Waxyaabahan oo dhan, dabcan, adigoon ilaawin cunnooyinka badda, gaar ahaan kalluumeysatada dhagaxa ah, oo loogu adeego baraf qabow oo lagu cuno maraqa tartare, subagga ama isku dhafka liinta. Joe's Baarka dhagaxa Waa mid ka mid ah maqaayadaha ugu wanaagsan Miami halkaas oo aad ku dhadhamin karto carsaanyo.
Duub qorfe
Sida magaceedaba ka muuqata, macaankan kalooriga ahi waa carada ka jirta magaalada Miami, gaar ahaan xilligii Noofambar ilaa Abriil oo ay dad badan oo dalxiisayaal ahi saf ugu jiraan Kanus Berry Fara si ay u qabtaan mid ka mid ah. Meeshu xoogaa wey fog tahay, laakiin waa u qalantaa.
Sandwich Cuban
Wax soo saarkii Saamiga Cuba ee yimid Florida dabayaaqadii qarnigii XNUMXaad, sandwich-ka Cuba wuxuu ka kooban yahay hilib la kariyey, baastarmi, farmaajo iswidish ah iyo iniin khardal ah oo lagu qabtay laba xabbadood oo rooti Cuban ah. Mid ka mid ah meelaha soo noqnoqda ee meel kasta oo ka mid ah Miami iyo cunno fudud oo ku habboon inta lagu jiro cunnada fudud ee xeebaha Miami. Makhaayada Versailles waa mid ka mid ah meelaha sida wanaagsan ugu diyaar garoobaya magaalada oo dhan.
Mamey rux
Waa boqorka miraha Miami. Cabitaan sharaf leh oo loogu adeego meesha quraafaadka ah ee Los Pinareños oo ku taal Calle Ocho, halkaas oo dadku ku amraan gariirkooda mamey ayna markhaati ka noqon karaan diyaarintiisa: isku dar miro cusub oo caano iyo sonkor cad ah marka la garaaco qalabka wax lagu qaso.
Qandho yaxaas
Isla dadka ku raaxeysanaya safarka doonta ee loo maro Everglades waa inay u boodaan Nemesis Urban Bistro, oo ah makhaayad u diyaarisa feeraha cirbadaha oo ay la socdaan jajabyo iyo saladhyo. Sida ay ku oran lahaayeen Boqorka Libaaxa, "caato laakiin waa dhadhan fiican."
Kibis leh lfaan
Waxaa jira makhaayad Cuban ah oo leh magac xiiso leh: Papo Yimid oo Put, laakiin sidoo kale waxay ku sameeyaan rooti doofaar nuugaya oo u dhadhan fiican sida mid ka mid ah Cuba. Rooti Kuubaan ah oo aad u weyn oo ay ku jiraan hilib doofaar oo jiis ah, ham iyo saladh aad u macaan.
Kibis leh bistec
Mid kale oo ka mid ah sandwiches-ka caanka ah ee loo yaqaan 'Miami sandwiches' waa rootiga loo yaqaan 'steak root', oo lagu adeegsaday saladhka, yaanyada, majones iyo shiilannada Faransiiska. Mid ka mid ah meelaha ugu wanaagsan ee sida ugu fiican ugu adeegta ayaa ah Enriqueta's ismaris Dukaan, xaafadda Wynwood, waqooyiga Miami.
Marka la soo koobo, Miami waxay u adeegtaa sidii ugu fiicneyd ee loo soo bandhigo gastronomic dalal iyo dhaqamo badan, gaar ahaan Caribbean, Latin America ama haa, sidoo kale Spain. Jasiiradaha Canary ee loo yaqaan 'croquettes bar', ceviche ama sababaha ayaa loo adeegaa, sida caadiga ah suxuunta Peruvian, waxaa lagu diyaariyaa boqol dariiqo oo ku yaal Koonfurta Xeebta sida yucca, chicharrones iyo suxuun kale oo badan oo lagu garto qaarad ka heleysa xudunteeda midowga magaalada naadiga iyo geedo timireed.
cunto wanaagsan iyo macluumaad wanaagsan