Haddii aad ka fekereyso inaad booqato Boortaqiis oo aad la yaabban tahay waxa aad ku noqonayso gurigaaga, waa inaad ogaataa inay jiraan alaabooyin badan oo caadi ah oo lagu sameeyo waddanka si ay ugu yeeshaan xusuus.
Claus Porto Saabuun
Waa saabuun dhaqameed reer Burtuqiis soo jireen ah oo aad u kareemo badan lehna udgoon dabiici ah oo maqaarka jilicsan. Waana runtii mid caan ah oo caan ka ah dadka caanka ah ee reer Mareykan.
Saabuunyadan waxaa loo sameeyaa isla qaab dhaqameedkii hore ee magaalada Porto laga soo bilaabo sanadkii 1887. Duubistu had iyo jeer waa farshaxan leh qaab qurxin qurxan waana hadiyad ama xusuus.
Khamriga Boortaqiiska
Shaki kuma jiro qof walba inuu maqlay khamriga Port, laakiin ka warran noocyo kale oo khamri ah Burtuqiis?
Maskaxda ku hay in soosaarka khamriga ee Bortuqiisku uu bilaabmayo ilaa wakhtigii Roomaanka oo ay jiraan in ka badan 500 nooc oo canab ah oo wadaniga ah. Xitaa khabiirada khamriga aqoon uma laha dhammaan noocyada kala duwan.
Waxaa jira 11 gobol oo waaweyn oo soo saaraya khamriga Portugal, oo ay ku jiraan: Alentejo, Algarve, Beira, Mouro, Minho, Montes, Ribatejo, Setúbal, Tejo, iyo Trás-os-Montes. Macluumaad kale oo ah in la ogaado waa in ay jiraan in ka badan 1 milyan oo hektar (400.000 hektar) oo lagu beero geedka canabka ah, taas oo ka dhigaysa Portugal waddanka toddobaad ee khamriga ugu badan dhoofiya.
Ginjinha, liqueur cherry
Ginjinha, oo sidoo kale loo yaqaan Ginja, waa khamriga ugu caansan dalka Portugal. Waxaa lagu sameeyaa iyada oo lagu shubo jeeriga loo yaqaan 'Ginjas' oo leh a brandy.
Dhalooyinka Ginjinha badanaa waxaa laga heli karaa iyada oo la dhex dhigay dukaamada xusuusta. Bartamaha Lisbon, waxaa ku yaal dukaamo yar yar oo Ginjinha ah.