Gastronomy

Venezuela waxay bixisaa alaabooyin kala duwan si ay ugu raaxaystaan ​​caloosha wanaagsan.

Digirtu waa mid ka mid ah wax soo saarka caadiga ah ee Venezuela maxaa yeelay waa la koray oo sidoo kale la soo saaray si loo dhoofiyo, maaddooyinkan waxaa loo isticmaali jiray qarniyo in gastronomy ee Venezuela ma aha oo kaliya in lagu diyaariyo cuntada sida qadada ama qadada laakiin sidoo kale in digirta lagu daro Quraacda, tan Waqtiga waxaan ku siin doonnaa cunto karinta caadiga ah ee reer Venezuela, waa digirta beerka, oo loo kariyo sidii haddii la kariyey.

Quraacda Venezuela waa mid ka mid ah daqiiqadaha ugu muhiimsan ee lala kulmo qoyska lana dhadhamiyo cunno macaan, cuntooyinka iyo cuntooyinku aad ayey ugu kala duwan yihiin quraacda dhaqameed ee Mareykanka tusaale ahaan, maaddaama Venezuela ay ku dareyso suxuun dhaqameedyo kale oo ku saleysan alaabta ceyriinka ah sida digirta quraacda ku jirta. , quraacda caadiga ah ee Venezuela waxay noqon kartaa kafeega, maadaama hadhuudhkani aad ugu badan yahay Venezuela.

Macmacaankan soursop looma cabi karo oo kaliya inuu la socdo quraac ama cunno fudud laakiin sidoo kale waxaa loo cabi karaa macmacaan, ama buuxinta keega, ama keega macaan, shaki la’aan waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan ee Venezuela, miraha guanabano sidoo kale Waa waxaa badanaa loo isticmaalaa keega warshadaha, si loo sameeyo macmacaan, casiirka dabiiciga ah, iwm.

Qaar ka mid ah cabitaannada caadiga ah ee Venezuela waa chicha, in kastoo tani ay asal ahaan ka soo jeedo Peru oo lagu sameeyay iyadoo lagu saleynayo shaciir iyadoo la adeegsanayo halsano halsano ah, sidoo kale waa mid caan ka ah dalka Chile, cabbitaan kale oo lagu sameeyo Venezuela waa malt, Waxaa la soo saaray oo sidoo kale loo dhoofiyey mahadnaq beero waaweyn oo shaciir ah halkaas oo sidoo kale lagu sameeyo biirka.

Mid ka mid ah kuwa loogu cunista badan yahay dalka Venezuela waa cambe, oo ku baxa dalka oo dhan, badeecadan iyo natiijada ka soo baxday cilmiga bayoolajiyada ee cuntada ayaa kor u qaaday tayadeeda iyo noocyo qaar ayaa la abuuray, qaar ka mid ah noocyada cambaha ayaa caan ku ah Venezuela, marada, gacmaha, cunnada fudud, iwm, geedka cambe sidoo kale aad baa loo qiimeeyaa, gaar ahaan beeralayda, maadaama ay caleentiisu u oggolaatay hoy xayawaanaadka sidoo kalena loo isticmaalo calafka lo'da ee Venezuela.

Cuntadani waxay u baahan tahay waqti diyaarin ah oo shan daqiiqo ah, iyo ugu yaraan nus saac in la kariyo, iyo in la diyaariyo cuntada reer Venezuela ee mango macaanka waxaan u baahan nahay 1,5 kiilogaraam oo cambe ah, 650 garaam. sonkorta iyo casiirka laba liin, iyo biyo, inta loo baahan yahay, tan ka dib si fiican ayaan u maydhay midhaha ka dibna waxaan u kala goynay qaybo.