Salcat Irlandeze (Pjesa e Fundit)

3369677040_70946856c0

Për të përfunduar me lista e tre salcave më të konsumuara në Irlandë dhe veçanërisht në rajonin e Dublinit do të flasim për salcën Robert. Jo aq i përhapur sa ato që janë parë më parë (yorkshiere dhe Joinville) kjo salcë përdoret kryesisht në mish të kuq. Shumë e mbajnë atë si Joinville lindi në Angli.

Përbërësit:

- Salcë nxehtë,
- 2 lugë mustardë dhe
- 1 inç sheqer pluhur.

Për përgatitjen e tij, bëhet njësoj si salca e nxehtë dhe në të njëjtën kohë që shtohet gjalpi për prekjen e fundit, shtohet mustarda dhe sheqeri pluhur. Në asnjë rrethanë, mustarda nuk duhet të ziejë.


Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*