Përbërësit:
• 8 Chorizos Barrilleros
• 8 shkopinj për salcën BBQ Chorizo
• filxhan ketchup
• ¼ filxhan mustardë
• ½ filxhan hudhër të grirë
• ¼ filxhan salcë angleze
Për këtë përgatitje, vendosni një chorizo në çdo pirun; kaloni thikën në formë spirale dhe çojeni në skarë. Veçmas përzieni të gjithë përbërësit e salcës derisa të kombinohen mirë. Tani salca është gati, vendosni pak në secilën prej korizove me një furçë. Mund t’i shoqëroni me pure, sallatë ose misër në kalli. Rekomandohet të përgatisni chorizos në kohën e konsumit, në mënyrë që ato të shijohen ndërsa janë ende të nxehta.