Nëse duam të shohim një nga karnavalet më të gjallë të Republika Dominikane ne duhet të zhvendosemi në provincën e azua, e vendosur në Jug-Perëndim të vendit, ku shumica e popullsisë i kushtohet aktiviteteve bujqësore, veçanërisht duhanit dhe plantacioneve të bananeve.
Karnavali i Azua Shtë një traditë që vjen nga kohërat koloniale, këto parti festoheshin gjatë carnestolendas (tre ditë para të Mërkurës së Hirit), megjithatë, këto festime u rritën pas beteja e pavarësisë më 27 shkurt 1844, beteja e Azua më 19 mars 1844 dhe beteja e Rivendosjes më 16 gusht 1865, prandaj, sot karnavalet festohen në ato data.
Si të gjitha manifestimet kulturore, karnavali Azua përfshin një përmbajtje shoqërore që shprehet përmes këngës, vallëzimit, veshjes dhe dramatizimit. Një nga këto manifestime është kënga “Rebecca po vdes"Kur një nënë me gjendje të përulur nuk ka mbështetjen ose paratë e mjaftueshme për të marrë vajzën e saj të sëmurë për t'u kujdesur dhe, e përballur me pafuqinë për të parë vajzën e saj të pafuqishme, ajo bërtet:" Rebeca po vdes ".
Përndryshe ajo jetohet me manifestime dhe karaktere të tjera që kënaqin popullatën vendase dhe turistët që kënaqen me rrobat shumëngjyrëshe dhe hapat e vallëzimit të Transvestitëve, Majmunët e Simonicos, Vdekja dhe Afrikanët, ndër të tjera. Çdo vit rritet numri i vizitorëve që gëzojnë më shumë se 50 trupa, jo vetëm nga rajoni, por shoqërohen edhe nga delegacione nga Porto Riko, Kolumbia, Kuba, Brazili dhe Venezuela.
Vallja e Njerëzve të Maskuar ose Vallja e Shiritave Shtë një nga vallëzimet më të famshme të Karnavaleve Azua. Vallja përbëhet nga një grup prej 12 deri në 14 persona të cilët lëvizin ritmikisht rreth një shtylle ku përpiqen të thurin shirita dhe më vonë përpiqen ta heqin atë. Grupi në përgjithësi përbëhet nga burra, gjysma e të cilëve vishen si gra, prandaj njihet edhe si Vallja e burrave të maskuar.
Karakter tjetër i rëndësishëm janë Djajtë e Cojuelos që sipas shprehjes popullore ai u hodh në tokë nga vetë djalli sepse ai ishte një demon shumë i gjallë dhe kur ra ai plagosi këmbën, duke e lënë të çalë ose budalla. Kostumi i tij përbëhet nga një maskë me brirë të mëdhenj dhe një fytyrë të frikshme, kostumi i tij është shumëngjyrësh, ai ka një pelerinë të stolisur me pasqyra, zile dhe shirita, përveç që mban pantallona të gjera.
Ka shumë për të parë dhe shijuar karnavalet e famshëm në Republikën Dominikane, por ai në Azua është i veçantë për traditën e tij, gjallërinë e njerëzve të saj dhe shfaqjen e mjedisit që e rrethon atë.