Në këto kohë, ne jetojmë në një provë të vazhdueshme me kohë pasi çdo sekondë dhe minutë vlen ari. Por, përkundër kësaj jete të vrullshme, nuk ka asgjë më të vlefshme sesa kujdesi për traditat, veçanërisht kur merreni me llojin gastronomik.
Prandaj, sot ne paraqesim një recetë që do të kënaqet më shumë se një: a djathë i shijshëm shtëpiak -Kjohet pyetje për shkak të formës që merr-, shumë tipike në Tenerife por ... microondas! E lehtë, e shpejtë dhe, përveç kësaj, ne garantojmë 100% se është të lëpish gishtat. Kontrolloje!
Mjaft me devijimet dhe le të arrijmë tek ajo që ka rëndësi: receta.
- Përbërësit:
- Karamel i lëngshëm (ai që vjen në një shishe të përgatitur).
- 6 vezë.
- Një kanaçe e madhe me qumësht të kondensuar.
- Qumësht i plotë ose gjysëm i skremuar.
- Përgatitja:
Ne rrahim vezët dhe shtojmë të gjithë kanaçen e qumështit të kondensuar. Vazhdojmë të rrahim. Tjetra, mbushim kanaçen e zbrazët me qumësht dhe e shtojmë në përzierje, duke e rrahur. Në të njëjtën tas ku kemi përgatitur bazën, e fusim në mikrovalë për rreth 10 minuta.
Rezultati transferohet në kallëpin e karamelizuar dhe vendoset përsëri në mikrovalë, afërsisht 7 ose 8 minuta (ne po testojmë qëndrueshmërinë e tij me një kruese dhëmbësh).
E fusim në frigorifer për disa orë, zbërthehemi dhe kaq!
HOLAAAAAAAA GARCIAS P FORR një recetë të tillë të mirë. Pasi që më ndihmon të marr frymë për një kohë.