Fruta ekzotike nga Venezuela

Venezuela është një vend tropikal për këtë arsye është se ka një gamë të gjerë dhe të larmishme të fruta dhe të korra ekzotikeNë këtë artikull do të shohim disa prej tyre, të cilat konsiderohen shijshme të gastronomisë në vendet evropiane.

Një nga më të konsumuarit në Venezuelë është mango, e cila rritet në të gjithë vendin, ky produkt dhe si rezultat i bioteknologjisë në ushqim ka përmirësuar cilësinë e tij dhe disa varietete janë krijuar, disa nga këto varietete mango thirren gjerësisht Venezuela, garzë, mëngë, rostiçeri, etj., bima e mangos vlerësohet shumë, veçanërisht nga fermerët, pasi falë gjethit të saj lejon strehimin e kafshëve dhe përdoret gjithashtu si foragjere për bagëtitë në Venezuelë.

Një tjetër nga fruta tropikale të rritura në Venezuelë Isshtë Marey i njohur gjithashtu me emrin e tij shkencor Anacardium occidentale, ky frut vjen në dy lloje, njëri është i kuq dhe tjetri është i verdhë, ky frut mbillet dhe korret në rajonet gjysmë të thata të Venezuelës, përgjithësisht nuk ka nevojë për tokë me cilësi të mirë dhe jo shumë lëndë ushqyese, aroma e tij është shumë e ëmbël dhe e këndshme dhe është gjithashtu shumë e pasur me vajra dhe yndyrna.

Jobo është një tjetër nga frutat tipike të Venezuelës, aroma dhe forma e tij është shumë e ngjashme me atë të kumbullës, dhe lëkura e saj është me një ngjyrë të verdhë të fortë, dhe është kultivuar në rajonet e nxehta dhe tropikale të Venezuelës, ka edhe një larmi tjetër e këtij fruti, e quajtur indiane jobo e cila është rritur në Venezuela por është me origjinë nga Polinezia.

Një tjetër nga frutat që konsumohet në Venezuelë quhet veshkë, një frut i vogël i egër, me ngjyrë jeshile dhe tul i tij është i bardhë, ky frut përdoret gjerësisht në gastronominë venezueliane sidomos për të bërë pelte dhe reçel.