Грци пију планински чај

Планински чај

Грци пију кафу, истина је, али Грци пију чај? Да ли се питате да ли можете попити шољу чаја у Грчкој? Појашњавам да да, и да чак можете окусити типичне грчке укусе у смислу инфузија.

Зове се традиционална инфузија која се пуно пије, посебно зими Планински чај. То је биљна инфузија која долази из биљке Сидеритис. Они су дивље цвеће којим обилује медитерански регион, расте између стена и остаје вишегодишње. Током историје имао је много употреба: користили су се за побољшање варења, за лечење болова, за ублажавање прехладе или грипа.

Познато је да ово планински чај има антиоксидативна, антимикробна и противупална својства. Грци припремају овај чај у кипућој води, у малом лонцу. Једном када вода прокључа, топлота се спушта и биљка се ставља унутра. Кувајте овако око пет минута. Грчки чај се служи са медом и мора се узети у обзир да постаје мекши или јачи у зависности од времена када је биљка остала унутра.

Изнад сам рекао да се планински чај пио зими, по могућности, али заиста га многи пију и лети. Хладно, са ледом и са медом. Овај планински чај није једини чај који се пије у Грчкој. Пијем и чај од камилице, као опуштајућа инфузија ноћу, чај од жалфије, мелисе и лаванде.


Коментар, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1.   андрес мануел бетанцорт мартинез дијо

    Посетио сам Грчку око 23 пута, а тамо имам пријатеље. То је земља која ми се много свидела од моје прве посете, и пре свега, отворен и пријатељски карактер њених људи. Кроз неке грчке пријатеље сазнао сам о планинском чају и неким проблемима које сам имао, стомак, брзо су се поправили као и астматични проблеми због алергијског ринитиса, који су такође пронашли побољшање. Моја кућа никада не недостаје, јер обично путујем сваке године у ту прелепу земљу и носим је са собом, или ми је пријатељи шаљу на овај или онај начин. Могу само да је препоручим.