Истина је да нас је увек погађала чињеница да су Јапанци углавном ниски и мршави људи, али истина је да све има логику и ово није изузетак.
Дешава се да од тренутка када су рођени Јапанци навикли на врло одређену исхрану која се не понавља у многим деловима света, јер поред пиринча који је присутан у култури свих азијских земаља, морамо истакнути рибу као једну од најважнијих компоненти коју можемо наћи у свакодневној исхрани коју врше у јапанским земљама и имаћете могућност испробајте мени у случају да путујете у ту земљу.