Мате, типично пиће Аргентине

Мате Аргентина

Иако на први поглед изгледа као чај, али мешавина је једна од најтрадиционалнијих инфузија у Аргентини која је заправо мешавина биљака.

То се зове Пријатељ, који се припрема са листовима јере под називом «Илек парагуариенсис», који садржи кофеин, биље и протеине, као и топлу воду.

Пио га је од претколумбовских времена Гуарани, локална етничка група у Јужној Америци. Истина је да је Аргентина водећи светски произвођач иерба матеа, што ово чини сјајним културним искуством током путовања у земљу.

„То је више од инфузије, али има сјајан осећај учешћа. Као што је често случај са храном, пијење мате је начин или изговор за дељење са пријатељима и породицом “, истичу Аргентинци.

Треба напоменути да се Мате може узимати или горко или слатко. За почетнике се препоручује додавање мало шећера или меда, јер биље може бити помало горко, ако неко није навикао.

Традиционално, мате мора да се пије врло врућ помоћу сламке зване бомбила, која се ставља у мали контејнер, који се тачно назива „мате“, или „поронго“ или „гуампа“, у зависности од географског региона који садржи инфузију.


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*