Куандонг: аустралијско дивље воће

Један од аспеката који се истичу у односу на аустралијску земљу је да је она пожељна за узгој свих врста воћа и поврћа у високом квалитету, осим тога морамо нагласити случај Куандонг, која се додељује великом броју врста дивљих биљака које расту у различитим деловима земље, а могу бити и у шумама и усред саване. Иако се слика о њима може променити, исто се може рећи и за њихов укус, који је и сладак и горак.

Ово јестиво воће у слаткој верзији познато је под називом Изворна аустралијска бресква. Аустралијски староседеоци ову врсту су нашироко користили као омиљени производ у својој свакодневној исхрани и користе је као замену за месо, посебно у давним временима када је дивљачи било мало. Вреди напоменути да староседеоци корење и семе биљке такође користе у лековите и церемонијалне сврхе. Каже се да Куадонг има пургативна својства и да је такође веома добар за лечење реуматизма, чирева и врења на кожи. Као да то није довољно, уситњена зрна могу се користити као уље за кондиционирање косе.

La горка верзија Квадонга То је народни плод познат под називом Катунга, Бурн-бурн, Мангата или Минг.

Такође вреди напоменути случај Куандонг плава, познат и као сребрни куандонг или плава смоква. То је кисело воће.

Фото: Алице Онлине


Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*