Егзотично воће из Венецуеле

Венецуела је тропска земља из овог разлога што има широк и разноврстан спектар егзотично воће и усевиУ овом чланку ћемо видети неке од њих, који се у европским земљама сматрају гастрономским делицијама.

Један од најчешће конзумираних у Венецуели је манго који се узгаја у целој земљи, а овај производ је као резултат биотехнологије у храни побољшао свој квалитет и створене су неке сорте, неке од ових сорти манга популарно се називају Венецуела, влакна, рукави, грицкалице итд., биљка манга је такође веома цењена, посебно код пољопривредника, јер захваљујући свом лишћу омогућава уточиште животињама, а користи се и као сточна храна за стоку у Венецуели.

Још један тропско воће узгајано у Венецуели је Мареи такође познат под научним именом Анацардиум оццидентале, ово воће долази у две сорте, једна је црвена, а друга жута, ово воће се сади и бере у полусушним регионима Венецуеле, углавном му није потребно земљиште доброг квалитета и са мало хранљивих састојака, његов укус је врло сладак и пријатан, а такође је и богат уљима и мастима.

Јобо је још једно од типичних плодова Венецуеле, својим укусом и обликом је врло сличан оном шљиве, а кожа му је јаке жуте боје, а гаји се у врућим и тропским регионима Венецуеле, такође постоји друга сорта овог воћа, која се назива индијски јобо, а која се гаји Венецуела али је пореклом из Полинезије.

Још једно воће које се конзумира у Венецуели назива се бубрег, мало дивље воће, зелене боје, а целулоза је бела, ово воће се широко користи у венецуеланској гастрономији, посебно за прављење желеа и џемова.