Типична грчка пића

Кад помислимо на медитеранску земљу добро јело и интензивна пића, Грчка је једна од првих која ми пада на памет.

Храњена културом која је повезана са земљом и медитеранском прехраном која никада не разочарава, грчка земља надилази свој универзални јогурт, мусаку и гирос (или своју верзију митског кебапа) када нам нуди нуђења изненађења попут ових у наставку типична грчка пића идеално за било коју прилику, забаву или романтично вече између плажа и колона.

Оузо

El оузо је алкохолна грицкалица направљена од основне хране и са одређеним укусом аниса. То је најтипичније алкохолно пиће у Грчкој, које се обично конзумира у малој чаши праћеној другом леденом водом како би се надокнадило скоро 50 степени дестилације коју неке сорте могу достићи.

Често сервирају уз тањир са маслинама и сиром, иако сам га обично узимао после обилних грчких оброка, попут комине или самог типичног аниса. Једном сам је пробао у комбинацији са коктелом од шампањца у индустријским количинама и добро ...

Оузито

Верзија Оузо за бебе је нешто слично одговор Грка на мојито. Освежавајући летњи коктел направљен од оуза, шећера, лимуна, менте и соде, иако га многи пију уз кока колу.

Идеално пиће за вечеру након обилног оброка или током летње ноћи у бару на плажи на Миконосу. Врло освежавајуће.

Метака

Метака је нека врста Грчки коњак састављен од ракије, зачина и мушкатног вина, иако га многи праве без овог последњег састојка како би му дали сувљи укус. Додају се и ароме ловорових ружа и цимета, што додаје јединствени додир мешавини; рецепт који знају само ретки и који није увек лако погодити.

Метака је алкохол извезена у више од 60 земаља која се пак дели на пет различитих сорти у зависности од сазревања једињења.

Ретсина

La ретсина је бело вино (понекад из категорије ружичастих) који има укус борове смоле. Сматра се да је Ретсина једно од најстаријих пића у Грчкој, које датира више од 2 година. У ствари, почело се да се производи у стакленим амфорама које су омогућавале ваздуху да дође у контакт са вином, што би могло да га поквари.

На тај начин су почели да наносе смолу у посуде, дајући вину другачију арому, истовремено омогућавајући да се одржава у бољем стању. Ретсина конзумира се врло хладно у баровима и кафанама и обично се служи у врло сликовитим врчевима црвене или златне боје.

Вино

Поред ретсине, у земљи Баццхус вино никада не разочарава, посебно када Грчка, попут других земаља попут Шпаније, Италије или чак Либана, има нека од најбољих вина на свету захваљујући добрим медитеранским температурама.

Међу бројним винима, Зитса, из централне Грчке, један је од најбољих сувих белаца земље, док је црвена боја Рапсанија још један од фаворита.

Пелопонез нуди воћно црвену Немеју, што је одушевљење, док егејска острва имају представнике као што су пенушава вина са Родоса или свето вино, слатко бело произведено на Санторинију.

Раки

Раки је име под којим Турци знају ово пиће док је кретска реч тсикоудиа. Је око ликер направљен од основног алкохола, суштина аниса углавном занатске фактуре, која је типична за његову израду у различитим кућама и винаријама.

Заиста је врло јак а ако сретнемо Грка, врло је вероватно да ће нас почастити пићем ракија као симболом пријатељства.

кафе

En Absolut Viajes У неколико наврата смо разговарали са вама о грчка кафа. Направљен је од финих зрна која се кувају у малом лонцу и додаје им се неколико шоља воде, додајући шећер током кувања.

Кад то затражимо у кафићу можемо затражите или слатко или незаслађено и увек ће нас пратити чашом воде. Како се прави са зрном, препоручљиво је да се неко време одмори.

Цервеза

Иако су Грци више Хеинекен, Митхос пиво је једино пиво произведено у Грчкој. Добијен од подружнице Царлсберга, Митхос садржи 5% алкохола и има наговештаје воћа. Није омиљено на свету, али га умерено конзумирају они који дођу у грчку кафану покушавајући да земљу упознају кроз своје пиво.

Ове типична грчка пићаНегују се природним укусима Медитерана, његовог биља и винове лозе чија се индустрија консолидовала од оних времена када се Баццхус спустио у своје вртове да прослави живот са нимфама и девојкама. Ако путујете у Грчку, бар пробајте оузо, нећете бити разочарани.

Да ли сте пробали било шта од овога грчка пића?