То је нормално за људе који посећују Египат бити одушевљени типична гастрономија ове атрактивне земље, и да када се врате кући желе да то поделе са пријатељима и другим вољенима.
Па, тако да свако може изненадити друге забављајући их један од најбољих узорака типичне гастрономије Египатски смо изабрали ово рецепт, који је поред тога што је врло једноставан за припрему, веома економичан, јер су његови састојци јефтини и лако их је пронаћи.
Ингредиентес:
- 1 килограм сушеног широког пасуља (замена може бити пасуљ или пасуљ)
- 2 каранфилића белог лука, згњечени
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/2 маслиновог уља 4 шоље
- 1 кашичица кима
Елаборатион:
- Намочите пасуљ или лимунски пасуљ преко ноћи у води.
- Оцедите и прелијте свежом водом у великом лонцу. Пустите да прокључа и динстајте 45 минута до 1 сат, или док лимунски пасуљ или пасуљ не омекшају.
- Оцедити и ставити у средњу посуду. Додајте преостале састојке. Преостали састојци могу се пире заједно. Обичније је пире заједно.
- Послужите топло уз пржено јаје и пита хлеб