Као што добро знате ораси они су хранљива храна од великог значаја за исхрану човека. Наравно, вреди напоменути да се конзумација орашастих плодова у великим количинама не препоручује, јер су довољни извори калорија, мало их је дневно. Поента коју треба истаћи код свих горе поменутих намирница је да она смањују циклус оксидације ћелија, као и да могу бити корисна против кожних мрља.
Ако отпутујете у Индију, изненадићете се кад видите да многа јела из традиционална кухиња Направљени су на бази ораха. Према студијама, хиндуистичка цивилизација је већ знала својства орашастих плодова пре хиљадама година и знали су како да их примене на своју исхрану. Један од најпопуларнијих рецепата хиндуистичка гастрономија, направљен на бази ораха, је Пилафф витх Нутс или Басмати Рице, врло чест у јеловницима индијских ресторана. За припрему овог јела користи се уље кикирикија, пиринач, лук, бели лук, шаргарепа, коријандер, семе кима, црна сенф и ловоров лист. Такође можемо наћи и посластице попут сладоледа од ораха.
Вреди напоменути да у многим градовима у Индији, као што је Ајмер, можемо наћи уличне продавце на локалним пијацама ораси по врло ниским ценама. Без сумње, ораси су добра алтернатива једу укусна јела и трошите мало.
Као коначну чињеницу, кажемо вам да индијски орах Веома је добро за ваше здравље и помаже вам у мршављењу.Зашто се не усудите да пробате?
Обично купујем (у продавницама орашастих плодова) сушено воће које знам под именом коњски кестен, али не зове се тако, слично је индијском орашчићу, желео бих да знам како се зове ово воће.
хвала