Да ли Ирска прави вина? Постоје ирска вина? Ирска прави добра пива и вискије, али ... прави ли вина? Добро питање. До недавно је било заиста тешко наћи а виноград у Ирској а оно мало што је било концентрисано је у виноградима врло, врло малим, готово личним. Али већ неко време Европска комисија званично ставља Смарагдно острво на листу Европски произвођачи вина.
Ирски тренд производње вина је нов, истина је, то је више тренд него конкретна стварност, али ако вас занима ирско вино можете посетити један од нових винограда. Они су углавном концентрисани у околини плута, у југозападном углу земље. Један од првих је онај Дворац Бунратти. Кочија је преуређена 1979. године и овде се производи слатко вино Бунратти Меад. С друге стране постоји и виноград Блацкватер Валлеи, у месту Маллов. То су 5 хектара винограда, ништа више. У Маллов-у је и виноград Лонгуевилле Хоусе, али његова производња је једва довољна да обезбеди сопствени ресторан. Коначно, у Кинсалеу ћете пронаћи виноград Тхомас Валк.
Као што видите, у Ирској нема много винограда. Ово тек почиње у овим земљама, али ко зна, можда за неколико деценија ирска вина буду нешто упадљиво.
Извор: виа Вине Интро
Слика 1: путем Јане вилле
Слика2: путем ТрипАдвисор