Ирски колачићи

671-слика8

У свим деловима света уобичајено је видети различите врсте колачића, а Ирска није изузетак, у овом делу света колачићи који се највише троше су овсена каша. Али не било која врста овсене каше, јер се узгаја управо тамо, а припрема ових колачића разликује се од свих њих.

Састојци:

- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 1/2 килограма рафинисане овсене каше
- 250 грама брашна
- 150 грама шећера
- 250 грама путера

За његову припрему припремите рерну подмазивањем плех и загревање на 200ц, просејати и помешати брашно са бикарбонатом и шећером, растопити путер и додати, месити на површини овсеном кашом, разваљати тесто док не постане центиметар дебело, исећи 16 квадрата и ставити на плех , пробушите сваки квадрат виљушком и пеците 15 минута.


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*