Канада је земља позната широм света географска разноликост својих провинција, својих људи, своје архитектуре и пејзажа. Због тога канадска гастрономија, као важан аспект који чини њену културу интегралном, такође представља различите могућности према областима у којима је направљена. Свака регија нуди типичне производе и укусна јела. Једно од места на којима можете пронаћи посебно посебну гастрономију је у Регион Куебец.
Разлог је тај што је његова храна покушала да се стопи са неким нијансама европске кулинарске уметности, углавном са оном Француска. Резултат смеше је врло богата разноликост укуса која укључује употребу различитих састојака у њеним препаратима. Храна која је утицала са старог континента су традиционалне америчке емпанаде, али и сиреви, који су углавном одличног квалитета, као и прва линија вина и јабуковача у најбољем француском стилу.
Као решо Главна, једна од најреферентнијих и она коју туристи готово увек одаберу, је патка која има интензиван укус према начину припреме. Месо добре дивљачи, попут собова или лоса, такође је високо цењено и користи се за постизање софистицираних и изврсних припрема.
La Квебечка кухиња Постала је једна од атракција коју туристи највише воле приликом посете ресторанима и гастрономским местима у региону.
који је најбољи универзитет за студије гастрономије