Чувени Петисцос

маслине

Тзв Петисцос Они су својеврсни аперитив, рецимо португалски тапас, који се широко конзумира не само у Лисабону већ и у практично читавој земљи.

Петискозе не треба мешати са салгадос која су слана пецива, а конкуренција посластичарницама, а не толико баровима или ресторанима.

Пожељно време да Португалци имају овај аперитив је обично касно поподне, у обичној кафани са вином и петиско.

Постоји широка палета петискоса међу којима можете изабрати, неки од најтипичнијих који се обично налазе у баровима су маслине углавном црних, пржене лигње y шкољке посебно у приобалним областима, смоква са шунком o диња са шунком, неке врсте португалски сиреви, салата од белог пасуља и, наравно, једно од главних јела у земљи, бацалао, који се могу послужити као петиско на много различитих начина, на пример златни бакалар, крокети од бакалара или фритуле или салата од леблебије и бакалара.

Важна напомена коју треба завршити. Ова предјела се често послужују у ресторанима
сачекајте храну. Нису изабрани, али ће вероватно већ бити на столу када седнемо за то и ако их поједу, биће им плаћени.

Пхотограпхи виа Свеж ваздух


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*