Упркос много пута колико смо ћурку из Дана захвалности видели у филмовима, Сједињене Државе нису баш земља која се истиче углавном својом гастрономијом. Међутим, Јенкији имају аса у рукаву, а то је глобализација која је изнедрила стотине јела из целог света, а држава Флорида и тачније град Мајами били су задужени за стварање кулинарског универзума сопствени заснован на карипским, америчким и латиноамеричким утицајима једноставно неодољив већ познат као „гастрономија флорибена”. Дођите да пробате ово типична храна за Мајами.
Бургер цупцаке
У Мајамију сваки ресторан ослобађа своју креативност у облику јела која никада раније нисмо могли замислити. Један од најбољих примера је специјалитет ресторана Фабрика ражња, класика у центру Мајамија захваљујући својој мали колач хамбургер, пљескавица од говедине која се служи између два гуава миллефеуилле.
Крофна од сланине
Да, масноћа је једна од најчешће коришћених компоненти у Мајамију, толико да власник Мојо крофни није могао а да једном не поспе струготине сланине по једном свом колачу, чинећи је једним од најзанимљивијих јела у граду и, конкретно, из ресторана који се одликује одличним комбинацијама слатког и сланог.
Пржени таро
Типично за Кубу или Хаити, овај гомољ се пржи и сервира са креол сосом на бази пуно паприке на местима попут Славина Славина, специјализована за хаићанску храну и један од најпознатијих ресторана на Соутх Беацху.
тостонес
Сматра се једним од типична карипска јела, тостони се служе у неколико ресторана у Мајамију, укључујући и познати Дон Тостон. Једноставно (и врло калорично) јело које се у основи састоји од ољуштених зелених плантажа пржених у кукурузном уљу. Одушевљење, посебно ако сваку кришку банане умотате сланином, још једним класиком у Мајамију.
Камена рачица
Мајами је један од Најбољи амерички градови за јело риба с обзиром на близину Кариба и стотине врста риба. Портикла (или вахоо) је типична риба са обале Мајамија која, заједно са црвеним цифлом, постаје један од градских специјалитета. Све то, наравно, не заборављајући морске плодове, посебно камене ракове, који се служе на хладном леду и једу са тартарским сосом, маслацем или мешавином креча. Јое'с Камена шипка То је један од најбољих ресторана у Мајамију где можете кушати ракове.
Ролнице са циметом
Као што му само име говори, овај калорични слаткиш је бес у Мајамију, посебно током сезоне од новембра до априла када су хорде туриста стајале у ред чекања на Канус Берри Фара да зграбе једног од њих. Место је мало далеко, али вреди.
Кубански сендвич
Производ кубанских утицаја који је на Флориду стигао крајем XNUMX. века, кубански сендвич састоји се од куване шунке, пастраме, шведског сира и сенфа уловљених у два комада кубанског хлеба. Једно од места која се понављају било где у Мајамију и идеална закуска током ужине на плажама Мајамија. Ресторан Версаиллес је једно од места које их најбоље припрема у целом граду.
Мамеи схаке
Он је краљ воћа у Мајамију. Сјајно пиће које се служи у митском месту Лос Пинаренос на улици Цалле Оцхо, где људи наручују свој мамеи схаке и могу бити сведоци његове припреме: мешавина свежег воћа са млеком и белим шећером у ритму блендера.
Тицклес крокодил
Исти људи који уживају у излетима бродом Евергладес-ом требали би скочити до Немесис Урбан Бистро-а, ресторана који припрема ребра од алигатора праћена помфритом и салатама. Као што би рекли у Краљу лавова, „љигав, али укусан“.
Хлеб са lхвалисавац
Постоји кубански ресторан чудног имена: Папо стиже и путује, али такође праве хлеб са одојком који има укус као да сте на Куби. Огроман кубански хлеб препун свињетине са сиром, шунком и зеленом салатом једноставно је укусан.
Хлеб са bистец
Још један од типичних сендвича у Мајамију је хлеб са шницлом, послужен са зеленом салатом, парадајзом, мајонезом и помфритом. Једно од најбољих места које најбоље служи је Енрикуета'с Сендвичи Продавница, у суседству Винвоод, северно од Мајамија.
Укратко, Мајами служи као савршена гастрономска изложба за многе земље и културе, посебно Карибе, Латинску Америку или да, такође и Шпанију. У барима на Канарским острвима послужују се крокети, севиче или узрок, типично перуанска јела, на Јужној плажи се припремају на стотине начина попут јуке, чичарона и многих других јела која карактеришу континент који своје језгро сједињења проналази у граду цлуббинг и палме.
добра храна и добре информације