Религијске традиције: Христови пасте од кукурузног трске

Кукуруз био је фактор културног и економског јединства међу народима америчког континента, чак се користио и као аутохтона валута. Захваљујући њему, у Мексику су се појавила прва људска насеља, која су поставила темеље културе кукуруза која је са древним еколошким духом искористила читаву биљку кукуруза.

Такав је случај Христови од кукурузне пасте од којих су многи сачувани у Халиску, захваљујући евангелизујућем деловању отаца фрањеваца у Нуева Галицији.

Током шеснаестог и седамнаестог века, у Новој Шпанији је настала бесконачност слика у пасти од кукурузног трска, како за цркве, тако и за поворке које су се одвијале на улицама у дане Семана Санта. Хронике тог времена кажу да је производња била толико обилна да су слике полихромиране пасте од трске извожене у Шпанију. Скулптуре, углавном величине људске фигуре, биле су таквог савршенства и лепоте да је њихова трговина Мексику донела велику славу.

Техника израде тестенине састојала се од кључања осушених стабљика кукуруза да би се убила било која клица мољца; Једном кад су се осушили на сунцу, кора се одвојила и извадила само срж коју су пажљиво млели пре него што се свела у прах. Када се трска добро здробила, помешали су је са жваком бегоније или орхидеје. Ова мешавина је резултирала врло лаганом, управљивом и дуготрајном пастом која је од суштинског значаја за припрему Христа, неке познате Господар вода, у катедрали Гуадалајаре или Господе опроштаја из Тукпана, између осталих. Њима морамо додати и Христос Крви, поштован у општини Торријос у Толеду.

Фото: Недељник


Коментар, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1.   Одмарач дијо

    Како је лепо све оно што нас води у прошлост и учи техникама које су се училе у прошлости, а користе се и данас.