Гастрономија

Венецуела нуди различите производе за уживање у доброј гастрономији.

Пасуљ је један од типичних производа у Венецуели, јер се узгаја и производи за извоз, ови састојци се вековима користе у гастрономији Венецуеле, не само за припрему рецепата за вечеру или ручак, већ и због тога што је пасуљ укључен. време ћемо вам дати типични венецуелански рецепт, то је пасуљ од ловора, који се кува као да је динстан.

Доручак у Венецуели је један од најважнијих тренутака за сусрет са породицом и дегустирање укусних деликатеса, рецепти и храна увелико се разликују од традиционалних америчких доручака, на пример, Венецуела у доручак додаје и друга традиционална јела на бази сировина попут пасуља , типичан доручак у Венецуели може бити кафа, јер ове житарице има врло пуно у Венецуели.

Овај соурсоп џем се не може конзумирати само уз доручке или грицкалице, већ се може конзумирати и као десерт, или за пуњење колача или слатких колача, несумњиво је један од најпопуларнијих рецепата у Венецуели, воће гуанабано је такође обично се користи за индустријско пециво, за прављење посластица, природних сокова итд.

Нека од типичних пића у Венецуели су цхицха, иако ово порекло потиче из Перуа и прави се на бази јечма са веома дугим процесом ферментације, такође је веома популарно у Чилеу, друго пиће које се прави у Венецуели је слад, Производи се и такође извози захваљујући великим плантажама јечма где се такође производи пиво.

Један од најчешће конзумираних у Венецуели је манго који се узгаја широм земље, а овај производ је као резултат биотехнологије у храни побољшао свој квалитет и створене су неке сорте, неке од ових сорти манга популарно се називају у Венецуели , влакна, рукави, грицкалице итд., биљка манга је такође веома цењена, посебно код пољопривредника, јер захваљујући свом лишћу омогућава уточиште животињама, а користи се и као сточна храна за стоку у Венецуели.

За припрему овог рецепта потребно је пет минута, а за кување отприлике пола сата, а за припрему венецуеланског рецепта за џем од манга потребно је 1,5 килограма манга, 650 грама. шећера и сока два лимуна, те потребну количину воде, након чега добро оперемо воће, а затим га исечемо на комаде.