Француска Баскија

Поглед на Саинт Јеан де Луз

Свети Жан де Луз

Француска Баскија је успела да комбинује, као мало територија на свету, традиција и модерност. Што се тиче првог, цењен је по морнарском карактеру, због чега се истакао у дубокоморском риболову; у погледу њихове историје и обичаја; у својим споменицима и традиционалној архитектури или на баскијском и гасконском језику. Али, пре свега, у том примитивном и помало магичном ваздуху који му даје свој шарм.

А, с обзиром на модерност, то се види у а космополитизам која је започела у XNUMX. веку када је Бијариц постао летовалиште галске аристократије, па чак и њене Цар Наполеон ИИИ. И да се наставља и данас, користећи неке од својих плажа за првенства у сурфовању којима присуствују учесници из целог света. Због свега овога, предложићемо посету овим чаробним земљама изванредне лепоте.

Најлепша села у Француској Баскији

Ово подручје југозападне Француске има нека од најлепших села у земљи. Поред тога, толико су различити да неки представљају космополитизам који смо поменули, а други нуде аспект који се мало променио од седамнаестог века. Први су они који се налазе на обали, док се други обично налазе у унутрашњости.

Поглед на Хендаие

Хендаиа

Хендаиа

То је први поморски град који смо пронашли приликом преласка шпанске границе реком Бидасоа. Његов стратешки положај му је дао огроман историјски значај који се огледа у неким од његових споменика, попут импресивног Дворац Абаддиа или сама железничка станица где се одржао састанак Франка и Хитлера.

Али најлепша ствар у вези са Хендаие је можда њена Стари Град, са својим типичним баскијским кућама и црква Сан Виценте, саграђена у XNUMX. веку. А такође и његове прелепе плаже и обалне стенске формације, познате као флиш. Што се тиче ових, не престајте да шетате кроз Баи ваи да уживају у величанственим погледима на кантабријску обалу.

Поред тога, усред Бидасое је и острво фазана, такође огрезла у историји. Као занимљивост, рећи ћемо вам да њихов суверенитет деле Француска и Шпанија, будући да најмањи стан на свету. Ту су се већ 1463. године срели монарси Луис КСИ и Енрикуе ИВ од Кастиље. И такође на острву Пиринејски уговор 1659. чиме је окончан један од најжешћих ратова двеју земаља.

Свети Жан де Луз

То је други град који ћете пронаћи ако пратите обалу француске Баскије на северу. Предиван је град са једва петнаест хиљада становника са спектакуларним заливом и подједнако дивном плажом. Ако шетате шеталиштем које га окружује, видећете величанствено типичне баскијске куће, многи од њих из седамнаестог века, који су повезани са овом шетњом малим мостовима.

Такође истиче у месту Тхе црква Сан Јуан Баутиста, саграђена у истом веку и са импозантним барокним олтаром пред којим су се венчали Луј КСИВ Француски и Шпанка Марија Тереза.

Управо из овог догађаја настала су још два градска споменика: прелепи Кућа Луја КСИВ и импозантна Мансион оф Инфанта, обоје у савршеном стању. Коначно, не бисте требали напустити Сан Јуан де Луз без шетње његовом најтипичнијом улицом: ла Руе Гамбетта, препун традиционалних продавница и барова.

Слика виле Белза у Бијарицу

Вила Белза (Бијариц)

Биарритз

Већи од претходних, Биарритз Било је то током XNUMX. века једно од омиљених туристичких одредишта, не само француске аристократије, већ и племића целе Европе. Чињеница да је цар Луј Наполеон ИИИ тамо провео лето и такође његов лик као приморски град.

У Биарритзу можете видети, вероватно због онога што смо вам управо објаснили, величанствено Православна црква направили руски аристократи који су ту летовали. Остали занимљиви верски споменици су црква Сан Мартин, саграђена у XNUMX. веку, и она Санта Еугениа, неоготска лепотица с краја деветнаестог века.

Али зграда казино, величанствени узорак архитектуре Арт Децо; страва Хотел ду Палаис, где је тачно боравио Наполеон ИИИ и који је тренутно и даље туристички смештај и Светионик Бијариц, са скоро двеста година и високом импозантних 74 метра, којем се приступа степеништем са 250 степеница. Не заборављајући Капела Госпе од Гуадалупе, драгуљ византијског романичког стила изграђен 1864. године за царицу Еугенију де Монтијо.

Поглед на Баионне

Баионне

Баионне

Ако напустите обалу и упутите се према унутрашњости, иако врло близу обале, пронаћи ћете најважнији град француске Баскије: Бајон. У ствари, чини се и поморством, као што је на ушћу река Адур, Ерроби и Ниве.
Поред тога, то је веома важан град у историји Шпаније, пошто су се Карло ИВ и Фердинанд ВИИ одрекли права на престо наше земље у корист Наполеона Бонапарте. Учинили су то у Дворац Маррацк, од које је данас остала само фасада.

Сасвим је различит случај катедрала Санта Марије, који ћете видети у савршеном стању. Изграђена у 1998. веку по готичким канонима, налази се на светској баштини од 85. године. Истичу се њена два звоника висока XNUMX метара и импресиван клаустар. Такође, изнутра можете видети гробницу Сан Леон, заштитника Баионне-а.

Монументално наслеђе града употпуњено је са стари и нови замкови. Први је из XNUMX. века, док је други саграђен на брду у XNUMX. веку и тренутно је седиште Баскијски музеј.
С друге стране, препоручујемо вам да прошетате кроз Руе из Шпаније, најстарија улица у граду, која се завршава управо на Пуерта де Еспана. Обавезно испробајте чоколаду коју нуде бројне посластичарнице у тој улици. Толико је добро да постоји чак музеј њему посвећен.

Езпелетте или Езпелета

Да бисте стигли до овог живописног града, морате да се вратите назад до Шпаније, мада такође скрећући у унутрашњост. То је градић са око две хиљаде и петсто становника који се чини усидрен у својим уским улицама типичне баскијске куће са ристрама паприке, поврће које га је прославило од XNUMX. века, висило је на његовим балконима.

Требали бисте видети и његову Иглесиа седамнаестог века и његова лепа Цастле оф тхе Мен. Али, поред тога, посматрајте и поттока, раса малих коња и домородачко подручје које се готово није променило од неолита.

Слика Езпелета

Еспелетте или Езпелета

Аинхоа

Обилазак Француске Баскије можете завршити у овом граду који се налази источно од претходног, готово на граници са Шпанијом. То је још једно живописно село које се састоји од једне улице типичне виле XNUMX. век. Бити део Француски ходочаснички пут до Сантиаго де Цомпостела и има богато споменичко наслеђе у односу на своју величину.

Дакле, можете видети црква Госпе од Успења, саграђена у XNUMX. веку; тхе фронтон, на једној страни храма и који је изграђен средином XNUMX. века, и Алакуррута веш, да вода тече из планина и да ју је 1858. посетио Наполеон ИИИ.

Али, можда је најлепше у Аинхои њено окружење. То је око пет стотина хектара шуме и планине савршено за вас за планинарење. Најпознатија од ових рута има легендарну историју. Је ли он Траг кријумчара, кроз који су ови ликови са својом робом пролазили на путу за Шпанију.

Слика Аинхоа

Аинхоа

Гастрономија француске Баскије

Не можете завршити своје путовање овим чудом територија без да испробате његову снажну и укусну кухињу. Већ смо вам говорили о познатом Езпелета паприка, са својим интензивним и благо зачињеним укусом, али подручје је богато многим другим производима. На пример, сиреви, било крава, коза или оваца, толико изврсне да имају ознаке порекла као што је Оссау-Ирати. Или Серрано шунка, толико типично за Баионне да наслов заштићене географске ознаке носи од 1998. Не заборављајући чоколада овог последњег града и о коме смо вам већ говорили.

Управо типично јело је пржена шунка праћена "пиперрадом", прженом зеленом и црвеном паприком, луком и парадајзом. Остали рецепти које бисте требали испробати су акоа од Езпелете, чорба направљена од говедине и локалне паприке, или Салмис голуба у етксаларном стилу. Месна јела су употпуњена са зечја цибета, рабле или слабине зеца и оне куване са патком или гуском.

Што се тиче рибе, можете почети са Тторо, супа направљена од ове сировине која је претходно печена. И наставите са цод а ла Баскуаисе, са прженом паприком, парадајзом и луком или скуидвард ал Лузиенне, са парадајзом.

Најтипичнији десерт је капија баскијска, колач од бадемовог теста који је напуњен кремом од пецива, иако је оригинални рецепт користио џем од вишања Иткассоу. Оброк можете завршити и скутом или скутом од локалног млека.

Баскија на капији

Гатеау баскуе

И, за пиће, вино из региона. Најпознатија су оне Иролегуи, град у близини Сан Јуан де Пие де Пуерто који има ознаку порекла. То су врло танинска, густа и дуга вина, међу којима се истичу ружичасти.

Како доћи до градова француске Баскије

Да бисте стигли до француског подручја Баскије, морате прећи границу Фуентеррабиа до Хендеја. Када тамо стигнете, најбољи начин да посетите њихове градове је цоцхе. У суседној земљи постоје добра средства јавног превоза. Али, ако користите сопствено возило, имаћете слободу да путовање кренете на свој начин, заустављајући се тамо где желите да уживате у пејзажима и изврсној кухињи. Пратећи Д912 пут, отићи ћете до Саинт Јеан де Луз-а и, да бисте стигли до Биарритз-а, морате кренути ДКСНУМКС. Следећа станица ће вам бити Баионне до које ћете стићи цестом ДКСНУМКС.

Овај план пута можете и преко аутопут А-63, што иде до Бордеаук. Међутим, недостајаће вам предивни приобални пејзажи које вам нуде претходне руте.

Касније, ако желите да одете до Езпелете, имате две могућности. Или се вратите трасом којом сте кренули и скренете дуж ДКСНУМКС пролазећи кроз Асцаин и Саинт-Пее-Сур-Нивелле. Или узми Баионне тхе ДКСНУМКС а затим ДКСНУМКС. И управо овај последњи ће вас одвести до Аинхое. Коначно, из овог града можете ићи до горе поменутог Д918 и А-63 да бисте се вратили на границу са Шпанијом.


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*