Баскијски ражњићи

Најчешћи баскијски ражњићи

Л Баскијски ражњићи Они су једна од оних традиција о којима волимо да разговарамо. Уместо тога, тешко да ћемо моћи да артикулишемо реч, јер ће нам се уста залити. На овом подручју је врло често ући на различита места и пронаћи невероватну разноликост ових предјела, која су постала гастрономска референца без премца.

La Баскијска кухиња има сјајне идеје које се огледају у баскијским пинчоима. Његови укуси, присуство и оригиналност чине овај аперитив нечим јединственим што сви желе да пробају. Па, данас ћемо вам дати главне детаље које морате знати о овим предјелима. Сигурно ћете брзо жудјети за једним од њих!

Шта су баскијски пинчоси?

Када дефинишу баскијски ражњићи, можемо рећи да је то тапас или аперитив. Пре неког времена, све их је избушила чачкалица, па су и имали ово име. Наведена чачкалица је била та која је држала храну која се обично стављала на парче хлеба. На тај начин смо добили уверавања да када смо га узели, нисмо га испустили. Али мало по мало штапићи су се спремили у фиоку, како би уступили место неким покривачима који им нису потребни. Тачно је да неки од њих и даље одржавају традицију, али их је све мање. Сорте постају безбројне, због чега се никада не уморимо од уживања у њима.

Баскијски ражњићи

Разлика између баскијских тапаса и пинчоса

Тачно је да по величини то може бити нешто врло слично. Али поклопац је оно што обично ставите поред пића. Начин праћења пива или безалкохолног пића, док ражњићи се морају наручити одвојено. Такође, ови имају нешто већу величину. Баскијски пинчо се обично једу уз пиво или чашу вина. То већ зависи од избора сваке залогајнице.

Врсте ражња

Уопштено говорећи, наћи ћемо две врсте или врсте баскијских ражњака. На једној страни су хладни ражњићи који се обично налазе на шанку. Посебно место тако да чим уђете у просторије можете очима уживати у тој укусној шетњи. Биће добро видљиви, пуни опција и врло разноликих укуса. Али с друге стране, постоје и врели ражњићи. У том случају ћете морати да замолите конобара да обавести кухињу и они могу у то време бити припремљени. На располагању ћете имати опсежан мени. То се мора узети у обзир на великој већини места, врућа су обично мало скупља од хладних. Али ако бисмо морали да останемо са једном од две опције, имали бисмо то заиста компликовано, јер ће бити једнако добре.

Баскијска гастрономија пинцхос

Спорт Ткикитеа

Када уђемо у бар, желимо да испробамо све што је на шанку. Али морамо бити опрезни и радити оно што раде Баски. Најбоље је прећи из једног бара у други, радећи неку врсту обилазак или „Ткикитео“, где ћете имати највише по неколико пинчоса на сваком месту које зауставите. Руте ражња су честе како у градовима тако и кроз градове. Састоји се од прављења нових ражња и побољшања од противника. Без сумње, као и свако такмичење вредно своје соли, биће и поклона за победника. Једно од најважнијих у тој области је оно које је одржано у октобру у Хондаррибији.

Окусите баскијски пинчо

Најтипичнији баскијски пинцхос

Као што већ коментаришемо, на шанку можемо пронаћи мноштво и разноврсни баскијски пинчоси. Иако је тачно да су неки од њих уједно и најпознатији као што се то дешава са штапић тортиље. Без сумње, то не би могло недостајати ни на једном месту које вреди његове соли. Јер упркос томе што су класични, људи и даље падају под његове ноге.

Пржени ражњићи

Без сумње, сви они који су пржили су и дражи од њих. Међу најчешћим ћемо наћи крокети. Иако ни испуњене куглице неће недостајати. Учиниће вам да је зачињено и сирасто. Коју више волиш?

Ткака ражњићи

У овом случају, ражањ имаће лососа и мајонезе, или штапићи од ракова. Иако се чини једним од најједноставнијих, истина је да је и он трансформисан, задржавајући своју суштину.

Баскијски ражњићи Ткака

Ражњићи од бакалара

Овакво подручје није могло проћи поред једне од звезданих намирница. За то, Цод такође се прикрада између најчешћи ражњићи. Али имајте на уму да ће вам се због оригиналности свидети чак и више него што сте тражили.

тигрови

Да, реч је о шкољкама припремљеним са прженим луком и додиром чилија. Без сумње, још један начин да се једу шкољке, знајући да се суочавамо са укусним основним јелом које се придружује сјајном укусу пинчоса.

Гилдас

У овом случају наћи ћемо неку врсту заставе коју формира маслине, инћуни и такође чили. Поред тога, обично се купа у маслиновом уљу. Па вреди покушати! Шта ти залива уста? САД такође !.


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*