El Порекло из Атине уско је повезан са маслиновим дрветом. Богиња Атена оспоравала је Посејдона да буде добротворка града. Због тога је врховни бог Зевс доделио домен ономе ко је дао најкориснији поклон човечанству.
Посејдон је довео јаког коња и рекао да ће то олакшати рад људима.
Атина је у руци донела увијену гранчицу врло зеленог лишћа.
Посејдон када је видео шта је Атина донела био је победник, али богиња је почела да објашњава, значај маслиновог дрвета. Који може да живи много година, даје апетитно и укусно воће. Да би се такође могла издвојити течност, уље које ароматизира храну, даје снагу телу, смирује ране и може се користити као гориво, како би ноћ била дан.
Зевс је Атини дао победницу и постао суверен региона.
Маслине су се чувале у амфорама, а уље би се касније чувало. Многи од њих су украшени сценом премлаћивања, ради сакупљања маслина.
У Одисеји је маслина неколико пута именована, а различити ликови су мазани маслиновим уљем.
Шуме маслина такође су добивале имена у Одисеји.
Улис и његови пратиоци помоћу снопа маслиновог дрвета заслепљују киклопа.
Митологија говори да је Аристео мушкарце подучавао пољопривреди и како да ваде маслиново уље и употреби штампе.
Од седме олимпијаде победници различитих игара крунисани су плетеним маслиновим гранчицама.