Сан Борце је продавница која нуди све врсте типична храна из Ла Манцхе, као што су сиреви, вина, препелице, маслиново уље, паштете од дивљачи, мед и слаткиши из региона. Иако су врло ексклузивна и вина су врхунског квалитета, нису најскупља.
Вина у којима можемо наћи Сан Борце, су углавном од Валдепенас, назив порекла Ла Манцха. Све у циљу подршке локалним производима и на тај начин одржавања добрих референци које туристи имају о њима. Добро обележене боце вина могу се наћи за само 1.50 евра.
Ово је врло посебна продавница, украшена бисагама и плетеним корпама, које привлаче пажњу туриста који долазе у потрази за посебним производом или који једноставно пажљиво погледају импресивну декорацију.
En Сан Борце Такође је могуће добити неку врсту сувенира на путовање Валдепенас (Сиудад Реал) и Цастилла-Ла Манцха, као што су глинени лонци, Куијотес и најпопуларнији и најтипичнији од свих, а то су дрвене бачве које се широко користе за украшавање куће.
У ову продавницу долазе људи из целе Шпаније и света. Андалужани, Албацете, Французи и Енглези у овој продавници виде добру опцију за куповину добра гастрономски производи по повољним ценама, што би могла бити одлична идеја за поклоне овог Божића.