Традиционална руска кухиња и гастрономски туризам важни су за Абсолут Руссиа и данас смо поново посветили улаз у укуса и јела најпознатији у земљи.
Узимајући у обзир у хладне температуре у земљи, Сасвим је нормално да су руски оброци углавном повезани са топлим салатама, сосовима и месом свих врста, поред тога, риба је основа за њихову исхрану захваљујући клими која омогућава њихово очување и чини их спремним за стварање свих врста истински изврсна јела.
Када је реч о слаткишима, ин Русија Печурке и житарице се широко користе за рецепте за мафине и колаче, мада постоје и јела која уживају у овим састојцима као зачини, дајући им јединствени укус. Горко слатко има пуно присуства у руској гастрономији.
Нека од најважнијих јела, чије ћемо вам рецепте представити у апсолутној Русији, укључују чувени Строганофф одрезак, Пелмени или разне супе, идеалну храну за борбу против хладних температура.
La прехрамбени обичај у Русији подсећа на западне народе. Постоје три оброка: завтрак (доручак), послушан (ручак) и вечера (узхин). Следећи стару изреку „једите доручак као краљеви, ручајте као бројеви и вечерајте као обичан народ“, главни оброк у дану је доручак, енергичан и разноврстан који пружа енергију за употребу током целог дана. Ручак је мало тиши, а вечера је прилично гола, без десерта или супе.