Тешко је позвати се на а врста традиционалне швајцарске хране, с обзиром да се његова кулинарска култура састоји из три различите регије: италијанске, немачке и француске. Међутим, постоје прилично квалитетни производи које можете пронаћи и окусити.
Између сирева и чоколада
Представљам вам фондуе од сира, који се састоји од топљеног сира са комадима хлеба. Комаде хлеба треба умочити у сир и послужити у добро познатом какелону, а то је керамички лонац, нешто што ће сигурно бити укусно.
Сада, ако тражите нешто софистицираније, пробајте Алплермагронен, који је гратин од кромпира, са макаронима, сиревима, луком и кајмаком, праћен укусним украсом просејаних јабука, ваше непце ће вам сигурно бити захвално.
И о чему рећи Швајцарска чоколада, нешто типично и укусно са овог подручја. Дошао је отприлике у седамнаести век, па чак и прва млечна чоколада која је припремљена била је у овој земљи, тако да их можете пронаћи у великој разноликости и са неупоредивим квалитетом. Сада можете уживати и у месу, млеку и различитим врстама рибе, јер су врло квалитетне, да, у пратњи доброг вина попут Валоиса.