Фабрике чоколаде у Цириху

Л швајцарске чоколаде Они су један од најрепрезентативнијих симбола ове земље, заједно са банкама и сатовима. Због тога се посетиоци који воле слатко упућују на запад Цириха да купе неке од најукуснијих швајцарских чоколада из познате фабрике чоколаде. Линдт & Спрунгли, затим лепо прошетајте обалом Циришког језера и опустите се и уживајте у прелепом крајолику на излету бродом.

Порекло компаније датира из 1845. године. Давид Спрунгли-Сцхварз и његов син Рудолф Спрунгли-Амманн поседовали су малу слаткишу у старом граду Цириху, којој се две године касније придружила мала фабрика за производњу чоколаде у чврстом облику.

По повлачењу Рудолфа Спрунгли-Амманна 1892. године, посао је поделио између његова два сина. Најмлађи, Давид Роберт, добио је две посластичарске радње које су постале познате као посластичарница Спрунгли. Старији брат, Јоханн Рудолф, добио је фабрику чоколаде.

Да би прикупио потребна средства за своје планове проширења, Јоханн Рудолф се 1899. претворио у приватну компанију „Цхоцолат Спрунгли АГ“. Исте године је стекла фабрику чоколаде Родолпхеа Линдта у Берну и компанија је променила име у Актиенгеселлсцхафт Вереинигте Бернер унд Зурицхер Цхоцоладефабрикен Линдт & Спрунгли (Линдт & Спрунгли Цхоцолате Фацтори Лтд. из Берна и Цириха).

Линдт & Спрунгли су 1994. године набавили аустријску посластичарницу Хофбауер и интегрисали је заједно са брендом Куфферле у компанију. 1997. односно 1998. године компанија је купила италијанску чоколаду Цаффарел и америчку чоколарију Гхирарделли и интегрисала их у компанију као подружнице. Од тада се Линдт & Спрунгли проширио на међународно тржиште.

Један од популарних чоколада је Златни зец, тј. Зец од млечне чоколаде у различитим доступним величинама, који се продаје попут врућих колача сваког Ускрса од 1952. године. Сваки зец око врата носи мали лук од црвене траке.

Такође за Дан заљубљених, фабрика Линдт продаје верзију Златног зеца у кутији, која долази у комплету од два зеца која се љубе.


Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*