Тхе швајцарски колачи То су врло укусни десерти који швајцарској кухињи додају пуно окуса. Свима туристи који посећују Швајцарску не би требало да имају прилику да пробају необичан колач. Ако желите да направите ову дивну швајцарску торту, састојци су: КСНУМКС јаја, 150 грама шећера, 100 грама брашна, 80 грама путера, квасца, 100 грама сувог грожђа, 100 грама трешње и кандираног воћа и шећера у праху. Као што видите, састојци су прилично једноставни и у њима су воћа има у изобиљу, која је веома популарна у Швајцарској.
Пре свега, одвојите жуманца од беланаца и потоњи се туку док не постану чврсти. Када то постигнемо, додаћемо воће, суво грожђе, шећер, квасац и брашно. Све морате врло добро измешати, тако да је тесто хомогено. Ово тесто се баци у маслацем намазан тигањ и уводи се у рерну загрејану на 180º. Време кувања биће 1 сат. Када уклањате и расклапате торту, поспите врх шећером. То је богат рецепт традиционалног Швајцарска