Dinten ayeuna kuring bakal nyarios ngeunaan asakan Belanda sareng langkung rinci ngeunaan naon hubunganana produk laut, kumargi nagara na gaduh basisir anu loba. Produk utamina asalna Laut Kalér, sareng diantara anu paling khas nyaéta anguilla, anu disajikeun ngaroko sareng katelah gerookte paling upami disajikeun dina piring. Dina sandwich disebat broodje paling.
Diantara kadaharan ti laut anu aranjeunna tuang remis, anu tiasa disiapkeun dina kaldu pondok atanapi digoréng dina mantega, sareng sajenis Udang dikupas (garnalen), anu didahar nganggo saos anu béda-béda. The kerang aranjeunna asalna ti propinsi Zeeland.
El haring (Herring) nyaéta lauk anu didahar atah, dilayanan nyalira atanapi sareng bawang atah. Pikeun nempatkeun éta dina cai asin, aranjeunna diberesihan, ngaleupaskeun sadayana viscera kecuali ati, ieu ngabantosan prosés curing, teras aranjeunna di lebetkeun dina cai asin (cai asin pisan) salami opat atanapi lima dinten, biasana dina wadah ek.
Éta ogé didahar dina sandwich, disebatna teras broodje haring atanapi sareng roti rai. Upami kuring terang kumaha nyalira, aya hiji cara dahar anu khas anu diwangun ku néwak kabéh lauk ku buntut, diangkat sareng digigit, tetep ampir di luhur sirah. zure haring Éta herring dilestarikan ku cuka alami, bawang, uyah, cabé, juniper sareng rempah-rempah anu sanés. Modifikasi zure harin nyaéta yakin bom, diwangun ku gherkin acar ageung digulung kana herring kaléng.
Panasaran nyaéta tukang lauk belanda Daripada ngajual lauk atah, éta langkung seueur ti toko dahareun dumasar lauk, sareng kaseueuran produk na digoréng. Aya cumi goreng, kerang goreng, udang goreng, lauk goreng potongan ...
Janten kahiji komen