Palermo

Huvudstaden på Sicilien, staden Palermo sticker ut för sina fort kontraster. Den mest relevanta av dem är den som vi uppskattar bland dess aristokratiska byggnader, frukten av ett fantastiskt förflutet och dess mest försämrade stadsdelar, ett tydligt exempel på den sekulära ekonomiska efterblivenheten i söder jämfört med norra Italien. Men de senare är platser fulla av liv där människor pratar högt och livet går långsamt.

Palermo är också en blandning av fenikiska, kartagiska, grekiska och till och med normandiska och spanska kulturer. En mänsklig rikedom som också står i kontrast till mafiabrotten. För allt detta och mycket mer är det en spännande stad. Om du vill känna henne inbjuder vi dig att gå med oss.

Vad du kan se i Palermo

En gång van vid den kaotiska trafiken i Palermo (vi rekommenderar att du håller ett öga på bilarna) har vi mycket att se i Palermo: kartagiska ruiner, renässanspalats, barockkyrkor eller nyklassiska teatrar. Men framför allt den uppsättning monument som ingår i valören Arab-Norman Palermo och katedralerna i Cefalù och Monreale, som är en världsarvslista. Vi ska börja vårt besök.

Zisa Palace

Det välkomnar besökaren vid en av ingångarna till staden, den via Calatafami och det är framför Capuchin-klostret, där katakomberna med samma namn finns. Det är en imponerande byggnad i arabisk-normandisk stil, vars konstruktion började på XNUMX-talet. Du kan besöka den och observera inuti delar av islamisk konst och en arabisk fontän i det centrala rummet.

Norman Palace

Fortsätter mot centrum av Palermo och gick med i det spektakulära Porta Nuova, byggd 1583 som en ingång till staden, har du Norman Palace, ytterligare ett exempel på arkitektur som kombinerar stilen i denna stad med den arabiska.

Dessutom har denna imponerande byggnad byggd på XNUMX-talet hus i dess interiör Palatinkapellet, som var den för de normandiska kungarna på Sicilien och som kombinerar de tidigare stilarna med det bysantinska. Som ett resultat har den en basilikakupol, sex spetsiga bågar och tre apses. Men framför allt kommer dess inredning, full av värdefulla mosaiker och konstverk, att fästa din uppmärksamhet.

Sclafani Palace och Villa Bonnano

Följer gatan nedåt hittar vi Sclafani Palace, byggd på XNUMX-talet och som presenterar en lite spetsig bågeportal med flera aljimeces på andra våningen. Till denna byggnad är också VIlla Bonnano, som trots sitt namn är en vacker modernistisk trädgård. Förresten, du kommer att vara intresserad av att veta att, från en av dess ytterligheter, turistbussar som visar Palermo för besökare.

Monreale-katedralen

Korsar Porta Nuova, kommer du till via Vittorio Emanuele, som går genom hela gamla stan och är en av de mest populära gatorna i Palermo. Men först hittar du katedralen i Monreale eller av Santa Maria Nuova, anses vara en av de bästa arab-normandiska konstruktionerna i världen.

Det invigdes 1172 av Vilhelm II av Sicilien, som är begravd i det, och om det är spektakulärt på utsidan är det ännu mer på insidan. Hela interiören täcks av gyllene mosaiker som representerar scener från Bibeln och dessutom har den en spektakulär kloster av 228 kolumner också rikt dekorerade.

Fyra låtar

I hörnet av den föregående gatan med Via Maqueda, närmare bestämt på Plaza Vigliena, hittar du Fyra låtar. Det finns fyra konkava fasader av neoklassiska byggnader som rymmer statyer av de fyra helgonen i Palermo, av de fyra spanska kungarna i Neapel och Sicilien och av de fyra årstiderna.

San Cataldo och La Martorana kyrkor

De är också en del av de arabisk-normandiska konstruktionerna i Palermo. De ligger mycket nära det tidigare monumentet och passerar Pretoria-torget (där du kommer att se det vackra källa med samma namn) och anländer till Plaza Bellini. San Cataldos kyrka byggdes på XNUMX-talet och dess tre röda putsade kupoler sticker ut, liksom det inre mosaikgolvet. För sin del sticker Martorana ut för sin mångfald av stilar.

Andra monument av Arab-Norman Palermo

Bland dem är Cefalù-katedralen, byggd på XNUMX-talet. Den har en latinsk korsplan med tre skepp, ett prästgård och en apsis med bete av bysantinskt inflytande. Men en av dess mest karakteristiska egenskaper är uppsättningen skulpturer som representerar besties. Mosaikerna är också rikliga i templet, bland vilka transeptet sticker ut.

Du bör också besöka Admiral's Bridge, slutade omkring 1131, och San Juan de los Eremitas kyrka, vilket påminner om San Cataldo för att också ha röda kupoler av arabiskt inflytande. Istället har dess klocktorn mer gotiska drag.

Andra palats

Förutom normanniska tider kan du se andra lika imponerande palats i Palermo. A) Ja, Abatellis, byggd på XNUMX-talet, vilket är ett vackert exempel på katalansk gotisk. För närvarande hittar du det regionala galleriet på Sicilien. Och på samma sätt Natoli-palatset, neoklassisk stil.

Massimo-teatern

Det svarar på samma stil som det tidigare palatset, även om det byggdes på XNUMX-talet. Det är en magnifik byggnad som presenterar en pronao av ​​kolonner uppförda på en fantastisk trappa. Bakom henne dominerar en enorm halvklotisk kupol taket på byggnaden. Det är det största operahuset i Italien.

Museer

I Palermo har du tre museer som är ett oundvikligt besök. En är den arkeologiska, som rymmer bitar av alla slag, men framför allt de som finns i fyndigheter över hela Sicilien. En annan, den Regionalt galleri, där du kan se målningar och skulpturer av författare som Giorgio Vasari, Jan Provost eller Antonello da Messina. Och den tredje och mest nyfiken är Antonio Pasqualino International Puppet Museum, med mer än fyra hundra automater från hela världen.

Vad man ska göra i Palermo

Konstigt nog, trots att det är en kuststad, har Palermo ingen strand. Men mycket nära hittar du dem vackra. Till exempel Mondello-stranden y de av Cefalù. Och även de som befinner sig i Carinibukten som Capaci och Isola delle Femmine.

Men en av de bästa sakerna du kan göra i den sicilianska staden är att besöka den marknader, några av dem historiska. I denna mening är Vucciria, även om den nyligen har förlorat sin giltighet; den av ballaro, som är den största och där den säljs, bokstavligen skriker (den så kallade abbanniata sånger), eller den av Il Capo, med ett extraordinärt färgintervall.

En annan möjlighet som Palermo erbjuder dig är att göra en båtutflykt för sina vackra kuster. Och du kan också besöka staden ombord på a motocarro typiskt sicilianskt. För att koppla av efter så mycket besök kan du ta en promenad genom Ortho Botanical, trädgårdarna i Villa Nápoli eller de som nämnts av Villa Bonnano.

När det gäller gästfrihet finns det många barer och terrasser nära marknaden som nämns i första hand. Bland dem de populära Azzurra Tavern, som erbjuder typiska drycker som Siciliansk sangue eller zibibbo till överkomliga priser. Mycket nära är Au domino, mer fokuserad på nattlivet.

Vädret: när är det bättre att besöka Palermo

Den sicilianska staden har typiskt ett klimat medelhavs. Därför är det mjukt och varmt. Vintrarna är svala men relativt trevliga. Faktum är att den kallaste månaden är januari och har en medeltemperatur på tolv grader Celsius. När det gäller somrarna är de heta, särskilt augusti, som i genomsnitt är nästan tjugosju grader. I allmänhet är medeltemperaturen i slutet av året cirka arton.

Å andra sidan är det inte ett alltför regnigt klimat. Nederbörden äger rum främst på hösten och under vinterns första månad, med nästan hundra millimeter. Å andra sidan är sommaren torr, med större sannolikheter för regn i september. Av alla dessa skäl är den här sista stationen den bästa att besöka Palermo.

Palermo gastronomi

Den rika historien på Sicilien i allmänhet och Palermo i synnerhet har gjort sin gastronomi närvarande både arabiska och grekiska influenser. Genom att lägga till dessa medelhavstraditioner erbjuder staden dig utsökt mat.
Dess karaktär som en kuststad gör färsk fisk var utmärkt i Palermo. Men också kött de är av god kvalitet. Och ännu bättre grönsaker, odlad i sicilianska fruktträdgårdar. Med så bra råmaterial gör folket i Palermo läckra rätter.

Bland de typiska rätterna är pasta drottningen. Detta är vanligt för hela Italien, men i Palermo är de stolta över att ha det bästa i världen. Det är sant att om du reser till Milano eller Roma, de kommer att berätta samma sak. Men det är sant att det är en pasta av mycket god kvalitet. Vi rekommenderar att du provar det med sarde honom, det vill säga med sardiner, eller du frågar pasta alla Norma, med ost, auberginer och tomater.

Om du lämnar det mest typiska, definition Det är den klassiska Palermo-pizzan. Det kännetecknas av att ha fyllda bröd och ha caciocavalloost, tomat, lök, ansjovis och aromatiska örter på toppen.

Men den sicilianska staden har andra utsökta rätter. När det gäller aperitifferna hittar du i nästan alla barer arancini. De är ett slags riskroketter i mitten av vilka de bär de mest varierade produkterna som ost, ärtor och till och med ragú. Också mycket populära är Panelle, några kikärtsmjölkakor som stekas.

För att snacka har du också stiggiola, ett slags moriskt spett som har ko-tarmar med lök och örter. Du hittar den överallt. Och den pannino med milza, en smörgås gjord med mjälte och nötkött, riven ost eller citron. Dessa två rätter är dock inte för alla av uppenbara skäl.

Fler klassiker är några av de antipasti från Palermo. Denna valör motsvarar vad vi kallar förrätter eller första kurser. Mycket populär är kaponata, en gryta som har auberginer, lök, oliver och kapris. Och av arabiskt inflytande är couscous med fisk eller grönsaker.

När det gäller huvudrätterna har du involtini di fisk spada, några rullar av denna fisk som har vitlök, persilja och till och med bröd eller pistaschmandlar inuti. Liknande är sarde till beccafico, bara med sardiner. Och när det gäller köttet kan du prova badduzze, en typ av köttbullar. Men framför allt, falseomagro, en kalvköttrulle fylld med baconremsor, olika ostar och ett ägg.

För att avsluta din måltid, en bra efterrätt. De glass, som i nästan hela Italien. Men verkligen typiska för området är cannoli, krämfyllda kakor; de martorana frukt, en slags marsipan vars yttre utseende liknar någon typ av frukt; de kant, som skulle vara som vår slushie, eller Siciliansk kassata, en kaka gjord av sockerkaka, även marsipan och ricottaost. Om du lägger till en cappuccinokommer du att se ut som en prins efter att ha ätit.

Hur man kommer till Palermo

Den italienska staden har Palermo-Punta Raisi internationella flygplats, till vilka flyg anländer från Spanien. Han är också känd som Falcone Borsellino, för att hedra två domare som dödats av maffian. Även om det är 35 kilometer från staden kan du ta dig dit tunnelbanelinje A.

Det går genom stadsområdet från nordost till sydost och har 14 stationer. Den andra linjen eller B går förbi staden och har fyra stationer. Båda är i ett expansionsprojekt.

Du kan också ta dig till Palermo till sjöss. De Civilhamn Det är det viktigaste i Italien och är anslutet till alla Medelhavsländerna. Och på samma sätt, trots att Sicilien är en ö, genom järnvägen, som reser havsavståndet ombord på en färja.

Slutligen, när det gäller att flytta runt i Palermo, har du ett brett nätverk av bussar. Det är dock ganska opunktiskt och du måste beväpna dig med tålamod. Vi rekommenderar inte heller en hyrbil, eftersom trafiken i den sicilianska staden är kaotisk. Därför är det bäst att du besöker det historiska centrumet till fots. Och, för lite längre sträckor, använd tunnelbanan, även om den har få hållplatser.

Sammanfattningsvis är Palermo en underbar och kaotisk stad. Det erbjuder vackra monument, några unika i världen; en underbar gastronomi och mycket liv på dess gator. Gå vidare och besök den.