Rysk mat, riklig och hälsosam

Rysk mat

Det är inte på listan över världens fina kök, dock vad rysk mat det saknar stil, vilket det verkligen kompenserar med innehåll. Sammantaget är det hjärtligt och hälsosamt.

Ryssarna äter traditionellt mycket grönsaker och frukter. Köttet de äter kokas vanligtvis, vilket gör det mycket hälsosammare än stekt kött som är populärt i andra länder.

Den vanligaste regionen där mat odlas i Ryssland är det europeiska Ryssland, särskilt i de områden som gränsar till Ukraina och Vitryssland. Detta område sträcker sig cirka 3.000 kilometer öster om Sibirien. Det finns cirka 200 miljoner hektar jordbruksmark i Ryssland, och detta område omfattar cirka 120 miljoner hektar. Några av de viktigaste grödorna i dessa områden inkluderar solrosor och potatis.

Ryssarna tror att en del av deras livsmedel kan hjälpa till att bota sjukdomar och sjukdomar. Till exempel finns vitlök i praktiskt taget alla hushåll i Ryssland eftersom ryssarna tror på vitlökens helande förmågor. Ryssarna äter vitlök när de har förkylning eller influensa. Vitlök används också ibland i Ryssland för att behandla akne. Precis som västerlänningar tror att kycklingnudelsoppa är en utmärkt läkare, tror ryssarna detsamma om vitlök.

Även om många ryska livsmedel, som potatis och en del kött, kan vara intetsägande, så är det inte fallet för alla ryska livsmedel. I själva verket är rysk pepparrot och senap två av de kryddigaste mattillskotten i världen.

På samma sätt har Ryssland många fler olika typer av tomatsåsar än länder som USA. Vissa ryska tomatsåsar har en enorm, överraskande bit åt dem.

Många traditionella ryska recept innehåller inte ett stort antal exotiska ingredienser eller intressanta metoder för att laga mat. Under många år, särskilt under den kommunistiska regimen, fanns det inte många olika typer av importerad mat i Ryssland.

Detta innebar att ryssarna var beroende av maten de kunde odla eller odla i det inre av landet. På grund av detta inkluderar ryska måltider en stor mängd betor, potatis, kött och kål. I själva verket, till denna dag, lagrar vissa ryssar fat kål under vintern, som de kan använda under hela vintern.


Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*