När du går till en restaurang för att äta en utsökt tallrik med fulla medaljer vill följa med den med en dryck som också är från landet, sanning? Var och en har sin egen, och när det gäller faraonernas land konsumeras det flera dagligen, särskilt i stora städer som Alexandria.
Discover vad är de typiska dryckerna i Egyptenoch njut av din mat.
öl
När man talar om en traditionell egyptisk dryck är det oundvikligt att prata om öl. Det uppfanns i detta land. Det har en mycket låg kostnad, så mycket att alla egyptier, oavsett deras sociala klass, drack det när som helst i sina liv. De byggde till och med ölhus, vilket skulle motsvara våra moderna barer. Och idag, som igår, öl beställs fortfarande i barer.
Karkade
Denna dryck är gjord med blomman från en växt som heter Hibiscus. Det har en egenart och det är att om du dricker det kallt kommer det att hjälpa dig bättre att klara av höga temperaturer; Å andra sidan, om du dricker det varmt kommer det att minska känslan av kyla.
Infusioner och kaffe
I Egypten hittar du flera infusioner och kaffe, som t.ex. cacao som har en mycket mild smak och som vanligtvis också åtföljs av jordnötter, chushaf som är en typisk drink av Ramadan som är gjord med fikon, russin och dadlar eller turkiskt kaffe som beroende på hur mycket socker du har måste du säga ett eller annat namn (utgång om du vill ha kaffe utan socker, Riha om du vill att de ska lägga lite på dig, masbut om du vill ha det sött, och väl ziada om du är en söt älskare).
För att avsluta rekommenderar jag också att du provar Yansun, som är en dryck som förutom att ha en otrolig smak, hjälper dig att förebygga eller lindra förkylningssymtom.
Fortsätt och prova nya smaker 🙂.