Vinywaji vya Australia

Kila mwaka maelfu ya watalii hutembelea Australia kugundua kisiwa-bara na kufurahiya njia ya maisha ya Australia. Na hii pia ni pamoja na kujaribu vyakula vya kawaida na vinywaji vya Australia.

Na ni kwamba katika nchi ya kangaroo kuna aina kubwa ya roho zilizosafishwa, na pia bidhaa muhimu za bia maarufu kote ulimwenguni. Kwa kuongezea haya yote, Kusini Magharibi mwa Australia pia ni ardhi ya vin, shukrani kwa hali ya hewa ya urafiki ya Mediterranean inayoruhusu kilimo cha mizabibu.

Mvinyo wa Australia

Hadi hivi karibuni vin hizi zilizingatiwa kuwa za kigeni au hazijulikani sana. Leo wapenzi wa divai wanajua kuwa Australia inazalisha vin bora ambayo husafirishwa kote ulimwenguni. Lazima iseme kwamba huko Australia hakuna zabibu za asili. Hizi zililetwa na Waingereza wakati wa karne ya XNUMX, wakati kilimo cha mimea kilipoanza nchini.

Kama udadisi, inapaswa kuzingatiwa kuwa tofauti na nchi zingine za Anglo-Saxon, Australia hutumia divai nyingi kuliko bia.

Yao kubwa mikoa ya divai ya nchi iko katika majimbo ya Wales mpya kusini y Victoria, haswa Bonde la Yarra. Mvinyo mzuri pia hutengenezwa katika kisiwa cha tasmania na vile vile katika Mkoa wa Adelaide Kusini mwa Australia, ambapo Mabonde ya Barosa, Claire na Coonawara.

ilitoka Australia

Mvinyo wa Australia, inazidi kuthaminiwa ulimwenguni kote

Kulingana na wataalamu, vin bora nchini ni wazungu wa aina ya Riesling, haswa wale kutoka eneo la Murrumbidgee, karibu na Sydney. Nyekundu zilizotengenezwa kutoka kwa aina ya shyraz pia zinathaminiwa sana. Inapaswa kusemwa kuwa muingizaji mkuu wa vin wa Australia ni Uchina.

Inafaa kujitolea kwa mistari michache kwa moja ya vinywaji maarufu zaidi vya Australia: the Endelea, pia inajulikana kama "divai ya bei rahisi." Mvinyo huu wa kipekee huuzwa kwa katoni au hata kwenye mifuko. Ni rahisi kuipata katika duka kubwa yoyote nchini. Inachukuliwa kama divai ya mezani kunywa safi na inaweza kuchanganywa na juisi za matunda na vinywaji vingine. Inavyoonekana lazima uwe wa Australia kuipenda.

Vinywaji vya Australia: roho na wengine

Ikiwa unapenda kitu chenye nguvu zaidi, utapata pia vinywaji vya Australia vilivyotengenezwa vyenye umaarufu. Ili kutaja bora na maarufu, tutataja Archie Rose gin, maarufu nchini, inayojulikana kwa upole wake na rangi yake ya rangi ya waridi, ingawa kuna aina zingine. Gin nyingine inayotumiwa sana ni Lilly pilly, iliyotengenezwa katika mkoa wa Queensland.

Vodka pia hutumiwa sana na inazalishwa Australia. Chapa Hippocampus inajivunia kunywa pombe hii kutoka kwa ngano hai, lakini inayojulikana zaidi nchini kote bila shaka ni 666 Vodka, Iliyotengenezwa na maji safi ya kioo ya Cape Grim. Bidhaa hiyo inazalisha aina zinazovutia kama zile zilizo na ladha ya kahawa au ladha ya siagi.

Archie Rose gin

Archie Rose pamoja na tonic: gin kamili ya Australia na tonic

Ikiwa tunazungumza juu ya vinywaji vya Australia, lazima pia turejelee kwenye Rum bundaberg, inayojulikana kwa jumla kama "Bundy." Kiwanda cha rum kiko katika mji wa jina moja, huko Queensland. Kuna pia (ni lazima iseme) vinywaji vingi visivyo vya pombe vinavyoburudisha vinazalishwa hapo.

Upungufu zaidi wa toleo la kinywaji chenye kileo cha Australia ni Mlima wa Tamborini ya Brandy, ambayo huacha ladha ya apricot kwenye chungu.

Bia ya Australia

Hata wanywaji wa bia wasio wa kawaida wanajua kuwa chapa ya Australia ni muhimu Mkulima wa Foster. Walakini, umaarufu wake ni mkubwa nje ya Australia kuliko ndani ya nchi yenyewe.

Ikiwa tutawauliza wanywaji wa Australia moja kwa moja, kuna uwezekano mkubwa kwamba watatuambia kuwa bia bora katika nchi yao ni  Sana, haswa huko New South Wales. Walakini, ladha na maoni ni tofauti katika kila mkoa na majimbo tofauti ya nchi.

bia

Nchini Australia kuna aina nyingi na chapa za bia

Kwa mfano: Victoria Uchungu (inayojulikana kama VB) ni bia ya Victoria na kwa sasa ndio inayotumiwa zaidi nchini kote. Bia yenye jina geni XXXX, ndio inayopendelewa zaidi huko Queensland. Licha ya jina hilo, ni laini na imetengenezwa huko Brisbane kwa zaidi ya karne moja. Kwa upande mwingine, झरना Ni chapa inayopendwa zaidi ya kisiwa kwenye kisiwa cha Tasmania.

Tunaacha bia ya tangawizi. Haiwezekani kusafiri kwenda Australia bila kujaribu rangi. Imetengenezwa kwa kusaga tangawizi iliyokaushwa, ambayo hupandwa kienyeji katika maeneo mengi ya nchi. Baadaye, tangawizi hii imechanganywa na miwa na maji. Kila kitu kinakabiliwa na joto la juu hadi viungo vya tangawizi vitolewe, ambayo hutiwa chachu na aina maalum ya chachu. Mara baada ya kuchachuka, bia hupitia vichungi vya ufundi, ikiacha alama tu za chembe ndogo za tangawizi.


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*