131
La ஆசிய உணவு வகைகள் இது ஒரு உலகளாவிய போக்காக மாறியுள்ளது மற்றும் அயல்நாட்டு தினசரி பந்தயமாக மாறுவது நிறுத்தப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், நீங்கள் பிலிப்பைன்ஸுக்கு வரும்போது, நீங்கள் அனுபவிக்க வேண்டிய அனுபவங்களில் ஒன்று, சிலவற்றை முயற்சிக்க உட்கார்ந்திருப்பதுதான் வழக்கமான உணவுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்கள் சரி, மேற்கத்திய உணவகங்கள் ஆசிய உணவுகளின் அருளை இனப்பெருக்கம் செய்ய முயற்சிக்கும்போது கூட, பயணத்தின் போது மட்டுமே ஒவ்வொரு இடத்தின் உண்மையான சுவையையும் சுவைக்க முடியும்.
அது நடக்கிறது லும்பியா, ஒரு டிஷ், முதல் பார்வையில், நியூயார்க், லண்டன் அல்லது வேறு எந்த காஸ்மோபாலிட்டன் நகரத்திலும் இதை முயற்சி செய்யலாம் என்று ஒருவர் நினைக்கலாம். உண்மை என்னவென்றால், இல்லை, லும்பியா தன்னியக்க தன்னியக்கத்தின் குறிப்பிட்ட சுவையை கொண்டுள்ளது. இவை எளிய ரோல்கள், அவை சகோதரர்களாக பிறந்தவை சீன ரோல்ஸ் அல்லது ஸ்பிரிங் எம்பனடாஸ் ஆனால் அப்பகுதியிலிருந்து பொருட்களை எடுத்துக்கொள்வது எப்படி என்று அவர்களுக்குத் தெரியும்.
லும்பியாவை வறுத்தெடுக்கலாம் அல்லது புதியதாக சாப்பிடலாம், சீன மாகாணமான புஜியனில் இருந்து சீன குடியேறியவர்கள் இந்த நிலங்களுக்கு வந்தபோது அசல் செய்முறை வந்தது.
நிரப்புதல் மாறுபடும் ஆனால் எப்போதும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மாவால் மூடப்பட்டிருக்கும், இதனால் ஒரு மூடிய கேக் உருவாகிறது. பல லும்பியா ரெசிபிகள் உள்ளன, சில எல்லைகளைத் தாண்டியுள்ளன, இன்று வெளிநாட்டில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஆனால் அசல் சுவை போன்ற எதுவும் இல்லை, எனவே நீங்கள் பிலிப்பைன்ஸின் கடற்கரைகளை ரசிக்கிறீர்கள் என்றால் இந்த சுவையான மற்றும் பிரபலமான ரோல்களை முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள்.
அவை மொத்தமாக விற்கப்படுவதால் அவற்றை எந்த உணவகத்திலும் அல்லது கடற்கரைப் பட்டையிலும் காணலாம். என் அறிவுரை? ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றை வாங்கவும், ஏனெனில் நீங்கள் அவற்றை முயற்சித்தவுடன் அதை நிறுத்துவது கடினம்.