பல முறை, தி நுகர்வு விடுமுறைகள் அல்லது வணிக பயணங்களின் போது பார்வையிடப்படும் தளத்தின் பொதுவானது எல்லாவற்றிலும் மிக முக்கியமான பகுதியாகும் பயண, இது ஏதோ ஒரு வகையில் பாராட்டும் ஒரு வழி என்பதால், ஒரு கலாச்சாரத்தின் மிக முக்கியமான அம்சங்களில் ஒன்று தெரியவில்லை.
நாங்கள் இப்போது உங்களிடம் கூறியதன் காரணமாக, பின்வருவனவற்றைப் பகிர்ந்து கொள்ள முடிவு செய்துள்ளோம் செய்முறையை, அவர்கள் ஆயிரக்கணக்கான கிலோமீட்டர் பயணம் செய்யாமல் இந்த நேர்த்தியான உணவை அனுபவிக்க அவர்கள் தங்கள் வீடுகளில் இதை தயாரிக்க முயற்சிக்கிறார்கள்.
பொருட்கள்:
- 1 கிளாஸ் அரைத்த தேங்காய்
- 1 கிளாஸ் சர்க்கரை
- 2 முட்டைகளின் வெள்ளை
- வெண்ணிலா
விரிவுபடுத்தலுடன்:
- முட்டையை கடினமாக்கும் வரை வெண்மையாக அடிக்கவும்.
- தேங்காய், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை கலக்கவும்.
- வெள்ளை சேர்த்து கலக்கவும்.
- எண்ணெய் அல்லது உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு அச்சுகளை பரப்பி, மாவை மேற்பரப்பை சமன் செய்து, எண்ணெயுடன் பரப்பி, நடுத்தர வெப்பநிலையில் அடுப்பில் வைக்கவும்.
- மேற்பரப்பு வறுக்கப்பட்டதும், குசேயாவை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி ஒரு தட்டில் ஊற்றவும்.
- குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்