கியூபாவில் பிரஞ்சு காபி தோட்டங்கள்

பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு, சர்க்கரை மிக முக்கியமான உற்பத்தி அல்ல கியூபா, தீவின் நடவு மற்றும் விரிவாக்கத்தில் ஒரு ஏற்றம் கண்டது காபி. பின்னர் பிரேசிலிய போட்டி வந்தது, வணிகங்களுக்குப் பின்னால் இருந்த பிரெஞ்சுக்காரர்கள் வெளியேற்றப்பட்டனர் மற்றும் காபி சாகுபடி முற்றிலும் இரண்டாம் நிலை ஆனது.

அந்த நேரத்தில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து காபி தோட்டங்களும் பிரெஞ்சு வம்சாவளியைச் சேர்ந்தவை, ஏனெனில் அவற்றின் உரிமையாளர்கள் அண்டை நாடான ஹைட்டி அல்லது லூசியானா மாநிலங்களிலிருந்து தப்பி ஓடிவிட்டனர். இந்த மக்கள் தங்கள் கொண்டு வந்தனர் கலாச்சாரம், உன்னுடையது சுத்திகரிக்கப்பட்ட பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் சித்தாந்தம் நெப்போலியனிக் பிரான்சின் சிறப்பியல்பு, அதனால்தான் பிரெஞ்சு ஓவியங்கள் மற்றும் தளபாடங்கள், நூலகங்கள் மற்றும் அறைகளுடன் கூடிய தீவு மேனர் வீடுகளில் காபி, புகையிலை மற்றும் சர்க்கரையைச் சுற்றியுள்ள கியூப உயர் சமூகம் தொடர்புடையது.

முதல் பிராங்கோ-ஹைட்டிய காபி தோட்டங்கள் என்று சொல்வது மதிப்பு சாண்டியாகோ டி கியூபா ஏற்கனவே அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது உலக பாரம்பரிய யுனெஸ்கோவால் (2000), அவை அதிக வரலாற்று மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. அவை பதினேழாம் நூற்றாண்டு மற்றும் பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பம், 1789 புரட்சிக்குப் பின்னர் ஹைட்டியில் இருந்து வெளியேறி இந்த நிலங்களை மிகக் குறைந்த செலவில் வாங்கிய இந்த பிரெஞ்சு மற்றும் ஹைட்டியர்களால் கட்டப்பட்டவை. இந்த தளங்கள் இன்று ஒரு தொல்பொருள் மட்டத்தில் மிகவும் முக்கியமானவை, ஏனெனில் அவை இரண்டின் மாதிரியாக இருக்கின்றன கட்டிடக்கலை அத்துடன் காபி சிகிச்சையில் வெவ்வேறு நுட்பங்கள்: உலர்த்துதல், கதிர் அல்லது வறட்சி மற்றும் நீர்வழிகள், சாலைகள் அல்லது அடுப்புகளை நிர்மாணிப்பதில் கூட.

கியூபா காபி பெல்ட் சாண்டியாகோ டி கியூபா மாகாணத்தை மையமாகக் கொண்டு அமைந்துள்ளது கிரான் பியட்ரா, எல் கோப்ரே, டோஸ் பால்மாஸ், கான்ட்ராமேஸ்ட்ரே மற்றும் குவாண்டநாமோ. நாம் அங்கு சென்று பார்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மிகவும் பிரபலமான இடிபாடுகள், சாண்டா சோபியா பண்ணை, கென்டக்கி மற்றும் லா இசபெலிகா. இந்த கடைசி அறை சிறந்த முறையில் பாதுகாக்கப்பட்ட ஒன்றாகும், மேலும் ஒரு இனவியல் அருங்காட்சியகம் மற்றும் பிரெஞ்சு உரிமையாளருக்கும் ஒரு அடிமைக்கும் இடையிலான அன்பின் புராணக்கதை கூட உள்ளது.


உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1.   எமிலியோ அவர் கூறினார்

    கட்டுரை நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் அது பராகோவாவின் பிரெஞ்சு காபி தோட்டங்கள், பிரேசிலில் 20 க்கும் மேற்பட்ட காபி தோட்டங்கள் மற்றும் பலவற்றைப் பற்றி பேசவில்லை.

  2.   என்ரிக் அவர் கூறினார்

    இன்று 2014 ஆம் ஆண்டில் சிட்டி கியூரேட்டரின் அலுவலகம் ஃபிரெடெனிடாட் வேளாண் தொழில்துறை பண்ணைக்கு மறுசீரமைப்பை மேற்கொண்டு வருகிறது, இது இந்த வகை கட்டுமானத்திற்கான மிகப் பெரிய எடுத்துக்காட்டுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அதன் அருமையான வீடு, அடிமைத் தடுப்புகள், நீர்வழங்கல், பேக்கரி மற்றும் பிற கட்டிடங்கள். கியூபாவில் காபி சாகுபடியை ஊக்குவித்த மற்றும் வணிகமயமாக்கிய சில பிரெஞ்சு மக்களின் கதையைச் சொல்லும் ஒரு அழகான நிலப்பரப்பு இது.