கிரேக்கத்தின் பொதுவான தயாரிப்புகள்

இப்போது வாங்குங்கள் கிரேக்கத்தின் பொதுவான தயாரிப்புகள் கலாச்சார சுற்றுலா மற்றும் சூரியன் மற்றும் கடற்கரை ஆகியவற்றின் மற்ற பெரிய இடங்களின் அனுமதியுடன், இந்த நாட்டிற்கும் அதன் தீவுகளுக்கும் ஒரு பயணம் வழங்கும் மிகப்பெரிய இன்பங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

சில தயாரிப்புகளை உருவாக்கும்போது கிரேக்கர்கள் உண்மையான எஜமானர்கள் என்பதுதான். குறிப்பாக துறைகளில் கைவினை மற்றும் நுகர்வு. முதலாவதாக, நாட்டின் நீண்ட மற்றும் வளமான வரலாற்றுக்கு நன்றி, ஏனெனில் கிரீஸ் உலக கலைத் தொட்டில்களில் ஒன்றாகும். இரண்டாவதாக, மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் ஓரியண்டல் உணவு வகைகளுக்கு இடையிலான அற்புதமான இணைவுக்கு.

கிரீஸ் தயாரிப்புகள்: கைவினைப்பொருட்கள்

அதைச் சொல்வது மிகையாகாது வழக்கமான கிரேக்க கைவினைப்பொருட்கள் அதன் அனைத்து வெளிப்பாடுகளிலும் இது நாட்டின் வரலாற்றின் சிறந்த பிரதிநிதித்துவமாகும். இது பண்டைய காலங்களில் வேர்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ரோமானியர்கள் முதல் ஒட்டோமான்ஸ் வரை இந்த நிலங்கள் வழியாக இன்றுவரை கடந்து வந்த அனைத்து கலாச்சாரங்களையும் ஈர்க்கிறது.

ஒரு நடைப்பயணத்தில் பிளாக்கா அக்கம் தலைநகரிலிருந்து Atenas, பாரம்பரிய கைவினைகளின் பல கடைகளை நீங்கள் காணலாம். அவற்றில் நாம் மற்றவற்றுடன் காணலாம்:

• • சிறந்த தரமான தங்கம் மற்றும் வெள்ளி நகைகள்.
  • ஆர்த்தடாக்ஸ் ஐகான்களின் இனப்பெருக்கம்.
  • எம்பிராய்டரி, நாடாக்கள் மற்றும் துணிகள்.
  • பண்டைய கிரேக்கத்திலிருந்து கப்பல்கள் மற்றும் பீங்கான் பொருட்களின் பிரதிகள் உண்மையாக இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன (இந்த இடுகையின் தலைமையிலான படத்தில் உள்ள ஹாப்லைட் ஹெல்மெட் போன்றவை).
  • தோல் பொருட்கள், அவற்றில் வழக்கமான கிரேக்க செருப்புகள் தனித்து நிற்கின்றன.

இவை அனைத்திற்கும் மேலாக, வழக்கமானதை வாங்குவது கிட்டத்தட்ட கட்டாயமாகும் நசர். தீய கண்ணிலிருந்து தங்களைக் காப்பாற்றிக் கொள்ள கிரேக்கர்கள், எப்போதும் மூடநம்பிக்கைகளால் இந்த நீல படிக தாயத்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை கழுத்தில் அணியலாம் அல்லது வீட்டின் வாசலுக்கு அருகில் வைக்கலாம். இது செயல்படுகிறதா இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், இது ஒரு அழகான நினைவு பரிசு என்பதை யாரும் மறுக்க முடியாது.

கிரேக்கத்தின் காஸ்ட்ரோனமிக் தயாரிப்புகள்

இதற்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று கிரேக்க காஸ்ட்ரோனமியின் சிறப்பானது இந்த நிலம் உற்பத்தி செய்யும் மூலப்பொருட்களின் செழுமையும் தரமும் இதுதான்: பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் மீன், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பிற நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் பொருட்கள் பயணிகளின் கண்களுக்கு ஒரு கவர்ச்சியான உற்சாகத்துடன் குதிக்கின்றன.

ஒரு பொதுவான கிரேக்க சந்தையைப் பார்வையிடவும் இது புலன்களுக்கு ஒரு அனுபவம். உலவ மற்றும் சுவைக்க இது உகந்த இடங்கள், அதன் மந்திர சூழ்நிலையால் உங்களைத் தூக்கி எறிந்துவிட்டு, உண்மையான வீடுகளுடன் வீடு திரும்பவும் டெலிகேடெஸ்ஸென். இவை சில:

ஆலிவ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்

El கிரேக்க ஆலிவ் எண்ணெய் இது உலகின் மிகச் சிறந்த ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இது மத்திய தரைக்கடல் உணவின் அடிப்படை தூணாகும். கிரேக்க ஆலிவ் தோப்புகள் பல்வேறு வகையான ஆலிவ்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவற்றில் பல வழக்கமான உணவக உணவுகளை அலங்கரிக்கின்றன.

கிரேக்க திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஐரோப்பாவில் மிகப் பழமையானவை. தற்போது, நாடு சிறந்த மற்றும் மிகவும் மாறுபட்ட ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது: சிவப்பு, வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு, இனிப்பு அல்லது உலர்ந்த.

மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும் ரெட்சினா, பைன் பிசின் தடுப்பிலிருந்து அதன் பெயரை எடுக்கும் அற்புதமான வெள்ளை ஒயின், அதில் பாட்டில்கள் முன்பு சீல் வைக்கப்பட்டன. மிகவும் பாராட்டப்பட்ட மற்றொரு மது மவ்ரோதாஃப்னி, "பிளாக் லாரல்", பெலோபொன்னீஸ் பகுதியிலிருந்து ஒரு தீவிர சிவப்பு.

ஓசோ என்பது ஒரு பிராந்தி ஆகும் சியோஸ் தீவு இது காலப்போக்கில் ஒரு தேசிய அடையாளமாக மாறியுள்ளது. தி tsipouro, நாட்டின் வடக்கில், மாசிடோனியா பிராந்தியத்தில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு வலுவான சோம்பு மதுபானம்.

தேன் மற்றும் மூலிகைகள்

கிரேக்கத்தின் சிறந்த வழக்கமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும் miel, இது மற்ற உணவுகளைப் போலவே, ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக தயாரிக்கப்பட்டு நுகரப்படுகிறது. கிரேக்கத்திலிருந்து தேன் பல வகைகளில் வழங்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பலவகையான தாவரங்கள் மற்றும் பூக்களால் சுவைக்கப்படுகிறது.

தி மூலிகைகள் வழக்கமான கிரேக்க காஸ்ட்ரோனமியின் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் அவை மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. நறுமணம் போன்றது ஆர்கனோ, புதினா அல்லது முனிவர் அவை மிகவும் பிரபலமான உயிரினங்களுடன் சந்தைகளில் விற்கப்படுகின்றன எள், தி சீரகம் அல்லது குங்குமப்பூ, இது கிழக்கின் சுவையையும் கவர்ச்சியையும் வழங்குகிறது.

தேன் மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு நல்ல வகைப்படுத்தலுடன் உங்கள் கிரேக்க பயணத்திலிருந்து வீட்டிற்கு வருவது ஒரு சிறந்த யோசனை.

சீஸ் மற்றும் தயிர்

கிரேக்கத்தின் மிக முக்கியமான வழக்கமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றான அனைத்து பால் பொருட்களையும் குறிப்பிடாமல் இந்த பட்டியலை மூடுவது சாத்தியமில்லை.

El ஃபெட்டா சீஸ் இது நாட்டைப் போலவே பழமையானது. இது ஆடுகளின் பால் மற்றும் உப்புநீரில் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு ஆப்பரிடிஃப் அல்லது சாலட்டில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. பல கடைகளில் அவர்கள் மர பெட்டிகளில் ஃபெட்டாவை விற்கிறார்கள், வீட்டிற்கு செல்லும் பயணத்தில் தங்கள் சாமான்களில் எடுத்துச் செல்ல விரும்புவோருக்கு செய்தபின் பொதி செய்யப்பட்டு பாதுகாக்கப்படுகிறார்கள்.

மறுபுறம், கிரேக்க தயிர், அதன் கிரீம் மற்றும் சுவையுடன், இது பிரபலமானவர்களுக்கு ஒரு அடிப்படை மூலப்பொருளாக இனிப்பாக வழங்கப்படுகிறது tzatziki சாஸ்.